Стимуляторы роста для растений: как получают, для чего используют, правила применения препаратов

Биорегуляторы — гормоны растений

Кроме воды и минеральных веществ, поглощаемых из почвы, и образующихся в процессе фотосинтеза углеводов, необходимых в качестве источника энергии и роста, растительная клетка для оптимального роста нуждается еще и в некоторых других химических веществах.

В последние годы ряд фитогормонов удалось синтезировать, и теперь они находят применение в сельскохозяйственном производстве. Их используют, в частности, для борьбы с сорняками и для получения бессемянных плодов.

Фитогормоны координируют процессы роста растений. Особенно отчетливо эта способность гормонов регулировать рост проявляется в опытах с культурами растительных тканей. Если выделить из растения живые клетки, сохранившие способность делиться, то при наличии необходимых питательных веществ и гормонов они начнут активно расти. Но если при этом правильное соотношение различных гормонов не будет в точности соблюдено, то рост окажется неконтролируемым и мы получим клеточную массу, напоминающую опухолевую ткань, т.е. полностью лишенную способности к дифференцировке и формированию структур. В то же время, надлежащим образом изменяя соотношение и концентрации гормонов, экспериментатор может вырастить из одной-единственной клетки целое растение с корнями, стеблем и всеми прочими органами.

Список биорегуляторов

Августина №4

Регулятор роста растений (хитозан 166,7 г/кг.). Препарат имеет антистрессовые и иммуностимулирующие свойства. В результате применения препарата растения становятся более устойчивыми к болезням, вредителям, неблагоприятным погодным условиям. Препарат не загрязняет окружающую среду.
Класс опасности: 4 (малоопасное вещество).

Атлет

Регулятор роста — ретардант, сдерживающий рост центрального стебля (хлормекватхлорид 600г/л.). Препарат сдерживает рост в высоту надземной части растения, при этом способствует утолщению стебля и значительному росту корней.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество).

Бутон

Стимулятор цветения и плодообразования (гиббереллиновые кислоты натриевых солей 20 г/кг.). Препарат Бутон является природным стимулятором плодообразования, увеличения числа завязей и снижения числа пустоцветов, предохраняет завязи от опадения, увеличивает урожай на 20-37% и ускоряет созревание на 5-7 дней, улучшает питательные и вкусовые качества, содержание витаминов.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество). Может вызвать раздражение кожи и слизистых оболочек глаз. Не фитотоксичен.

Гетероауксин

Стимулятор роста корней класса ауксинов (индолил-З-уксусная кислота 920 г/кг.). Гетероауксин применяется для стимулирования корнеобразования черенков и корней саженцев плодовых, ягодных и декоративных культур, луковиц и клубнелуковиц цветочных культур, рассады овощных и цветочных культур.
Класс опасности: 4 (малоопасное вещество). Препарат относится к малотоксичным веществам.

Домоцвет

Активатор роста общестимулирующего, общеукрепляющего и общеоздоравливающего действия (гидроксикоричиые кислоты 0,05 г/л.). Препарат активирует ферментативную и гормональную системы растения, индуцирует повышенную сопротивляемость к фитопатогенам (в частности, корневым гнилям), вредителям. Ускоряет восстановление после перенесённых стрессов. Оказывает ростостимулирующее действие, благоприятно влияет на полезные микроорганизмы в корневой зоне. Улучшает качество цветения, замедляет процесс пожелтения листьев.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество). Не опасен для теплокровных животных и рыб.

Завязь универсальная

Стимулятор роста (натриевые соли гиббереллиновых кислот 5,5 г/кг). Препарат стимулирует образование завязей, повышает способность к плодообразованию в случае стрессовых и неблагоприятный условий. Способствует росту урожайности на 15%, ускоряет сроки созревания. Увеличивает устойчивость растений к грибковым инфекциям.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество).

Иммуноцитофит

Стимулятор с ростовой и антистрессовой активностью (этиловый эфир арахидоновой кислоты 0,16 г/кг). Служит для повышения антистрессовой и рострегулирующей активности и устойчивости к различным патогенам. Иммуноцитофит применяется не только для опрыскивания растений в период вегетации, но и для профилактического замачивания луковиц, семян, клубней картофеля перед посевом.
Класс опасности: 4 (малоопасное вещество).

Корневин

Стимулятор корнеобразования (индолилмасляная кислота 5 г/кг). Корневин используется для укоренения саженцев плодовых, ягодных, декоративных и цветочных культур, ускорения корнеобразования при черенковании, улучшения приживаемости рассады овощных и цветочных культур при пересадках.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество). Умеренно опасен для человека и животных.

Корнерост

Стимулятор корнеобразования (индолил-3-уксусная кислота 920 г/кг). Cтимулирует корнеобразование практически всех сельскохозяйственных культур. Применятеся в личных подсобных хозяйствах.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество). Фитотоксичность не наблюдается.

Оберегъ

Стимулятор растений (арахидоновая кислота 0,15 г/л.). Ускоряет пробуждение растений после зимовки, активизирует рост после стрессов, к примеру, при резкой смене условий содержания, при потере листовой массы, повышает иммунитет растений, улучшает качество урожая.
Класс опасности для человека 3 (умеренно опасное вещество). Токсичность: практически не токсичен для млекопитающих, мало токсичен для рыб и птиц.

Рибав-экстра

Стимулятор ростовых процессов (0,00152 г/л L-аланин+ 0,00196 г/л L-глутаминновой кислоты). Универсальный регулятор роста растений, корнеобразователь для овощных, плодово-ягодных, цветочно-декоративных культур, в том числе трудноукореняемых.
Класс опасности: 4 (малоопасное вещество).

Силк

Стимулятор роста и индуктор иммунитета растений (тритерпеновые кислоты). Препарат предназначен для обработки семян перед посевом и опрыскивания садово-огородных культур в период вегетации с целью увеличения урожайности, энергии прорастания семян; жизнеспособности растений в экстремальных климатических условиях (засуха, заморозки и пр.); улучшения качества плодов и семян; сокращения заболеваемости растений грибными, бактериальными и вирусными болезнями. Аналоги Силка — Новосил и Экосил.
Класс опасности: 4 (малоопасное вещество). Препарат малотоксичен, избегать попадания в глаза.

Томатон

Стимулятор плодообразования, используется преимущественно для томатов открытого и защищенного грунта. (4-хлорфеноксиуксусная кислота 2,5 г/л.). Стимулирует завязи плодов у томатов, а также предотвращает опадение завязей.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество).

Цветень

Стимулятор роста, удобрение (натриевые соли гиббереллиновых кислот 0,9 г/кг, удобрение с набором питательных элементов). Для повышения качества и обильности цветения, плодообразования на томатах и огурцах, баклажанах, перце, фасоли, капусте, винограде. Стимулирует цветение и плодообразование, уменьшает опадение завязей, ускоряет созревание и повышает урожайность, улучшает вкусовые качества продукции.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество).

Циркон

Регулятор роста, цветения, плодоношения, корнеобразования, индуктор болезнеустойчивости и стрессовый адаптоген (смесь гидроксикоричных кислот 0,1 мг/мл.). Увеличивает всхожесть семян (особенно некондиционных). Улучшает укоренение рассады одно- и многолетников, черенков, помогает в адаптации хвойным. Защищает растения от стрессов, снижает повреждение растений фитофторозом картофеля и томатов, пероноспорозом огурцов, паршой картофеля и яблони, бактериозом, фузариозом, корневыми гнилями, особенно серой гнилью земляники, мучнистой росой роз и черной смородины, монилиозом косточковых и т.д. Уменьшает вдвое норму ядохимикатов при совместном применении.
Класс опасности: 4 (малоопасное вещество).

Экосил и Новосил

Регулятор роста с фунгицидной активностью (тритерпеновые кислоты в концентрации 50 г/л.). Препарат предназначен для обработки семян перед посевом и опрыскивания садово-огородных культур в период вегетации с целью увеличения урожайности, энергии прорастания семян; жизнеспособности растений в экстремальных климатических условиях (засуха, заморозки и пр.); улучшения качества плодов и семян; сокращения заболеваемости растений грибными, бактериальными и вирусными болезнями. Экосил и Новосил являются аналогами Силка.
Класс опасности: 4 (малоопасное вещество).

Энерген

Стимулятор роста и развития растений (калиевые соли гуминовых кислот, ВР — 80 г/л. ; ВКап — 700 г/кг). Препарат содержит микроэлементы и соли гуминовых и кремниевых кислот. Используется для замачивания семян, также применяется для опрыскивания рассады цветочных и овощных культур.
Класс опасности: 4 (малоопасное вещество).

Энергия-М

Кремнийорганический стимулятор растений (крезацин, мивал). Препарат применяется для предпосевной и предпосадочнай обработки семенного материала и саженцев, а также для опрыскивания вегетирующих сельскохозяйственных, декоративных и цветочных культур.
Класс опасности: — (-).

Эпин

Стрессовый адаптоген, обладающийа сильной ростостимулирующей активностью (эпибрассинолида в спирте 0,025 г/л.). Обладает широким спектром стимуляторного и защитного действия, что приводит к увеличению урожайности и повышению качества сельскохозяйственной продукции. Он является эффективным иммуномодулятором, увеличивает устойчивость растений к стрессу, фитопатогенам, болезням. Регулирует рост растений и улучшает бутоно- и плодообразование, влияет на обильное цветение.
Класс опасности: 3 (умеренно опасное вещество). В качестве растворителя используется технический этиловый спирт с добавкой шампуня для лучшей смачиваемости поверхности листьев.

Этамон

Регулятор роста растений (диметилфосфорнокислый диметилди (2-гидроксиэтил) аммоний 50 г/л). Препарат вызывает стимуляцию роста в первую очередь корневой системы растений за счет обеспечения различных клеточных органелл легко усвояемыми формами азота и фосфора. Положительный эффект от применения препарата получен на широком круге овощных, декоративных и древесных культур в открытом и закрытом грунте.
Класс опасности: 3 (соединение умеренно опасное).

Янтарная кислота

Регулятор роста, стрессовый адаптоген, умеренный активатор роста, улучшающий усваемость веществ из почвы. Янтарная кислота действует на растение как стимулятор, повышая его устойчивость. Препарат благотворно влияет на активность микрофлоры почвы, обеспечивая интенсивную биологическую переработку минеральных удобрений.
Препарат не токсичен для людей и домашних животных.

Автор: Л.А.Дорожкина, доктор сельскохозяйственных наук Л.М. Поддымкина, кандидат сельскохозяйственных наук

К регуляторам роста агрономы относятся неоднозначно. Одни полагают, что вполне можно
обойтись без них, другие считают их канцерогенами и применять не советуют. Третьи активно используют регуляторы роста для повышения всхожести семян, при производстве черенков и саженцев, а также в период вегетации – для ускорения прохождения фаз развития, сохранения завязей, повышения устойчивости к неблагоприятным факторам. Так что же такое регуляторы роста, вредны они или, наоборот, полезны? Немного истории В начале 1930-х гг. был открыт первый регулятор роста – ауксин, тогда же японские ученые исследуют другой фитогормон – гиббереллин, а профессор Д.А.Сабинин описывает свойства азотсодержащего гормона, позже названного цитокинином. Под руководством академика М.Х.Чайлахяна формируется учение о гормонах цветения. До середины ХХ в. были известны только 5 фитогормонов: ауксин, гиббереллин, цитокинин, абсцизовая кислота, этилен. Однако в 1970 г. Дж. Митчелл выделил из пыльцы рапса брассины, которые стимулировали рост междоузлий в длину, а в 1979 г. удалось установить молекулярное строение брассинолида.
 КАК ОНИ ДЕЙСТВУЮТ?
Регуляторы роста, или фитогормоны – соединения, участвующие в регуляции ростовых процессов в растении. Они синтезируются в молодых листьях, верхушечной почке побега и корней и, перемещаясь в другие участки, стимулируют процессы онтогенеза и роста. Фитогормоны управляют жизнью растения с момента прорастания семени и до его отмирания. Они определяют интенсивность процессов роста и формирования новых органов, цветение и плодоношение, старение и переход к покою, а затем выход из него.
Во время прорастания семени доминируют гиббереллины; появление проростка и его ориентация к свету обусловлены повышенным содержанием ауксинов. С появлением листьев активность гиббереллинов снижается и повышается содержание цитокининов, стимулирующих рост листьев и их зеленую окраску. В образовавшихся листьях вновь усиливается биосинтез гиббереллинов и абсцизовой кислоты. В период перехода к образованию генеративных органов содержание ауксинов резко падает, а в листьях возрастает количество природных ингибиторов и гормонов цветения. В процессе оплодотворения цветка возрастает уровень ауксинов и цитокининов. В сформированном семени уровень цитокининов, а затем и ауксинов, резко падает, тогда как уровень ингибиторов повышается. РАСТИТЕЛЬНЫЕ ФИТОГОРМОНЫ
Регуляторы роста и развития растений можно разделить на 2 группы: эндогенные (ауксины, гиббереллины, цитокинины, этилен, абсцизовая кислота, брассинолиды), которые синтезируются в самом растении, и экзогенные, полученные в результате органического синтеза.
Ауксин стимулирует корнеобразование у листовых и стеблевых черенков.

Стимулятор роста растений – виды, правила использования

Его используют при зеленом черенковании, укоренении саженцев и луковиц. С этой целью применяют препарат «Гетероауксин» (индолил- 3-уксусную кислоту, или ИУК), а также «Корневин» и «УкоренитЪ», действующее вещество которых – индолилмасляная кислота (ИМК), синтетический аналог гетероауксина. ИМК дольше сохраняется в растениях и является более сильным стимулятором роста, чем ИУК.
Гиббереллин усиливает рост стеблей, способствует цветению и развитию плодов, пробуждает клубни, ускоряет поступление питательных веществ в те части растения, где он накапливается; у многих видов стимулирует образование мужских цветков. Его применяют для ускорения прорастания семян, выведения из состояния покоя клубней и луковиц, повышения урожайности бессемянных сортов винограда. На основе гиббереллина выпускаются препараты «Гибберсиб», «Гибберросс», «Гиббор-М», «Завязь», «Бутон». Эпибрассинолид регулирует уровень гормонов роста в растении, его применяют для обработки семян с пониженной всхожестью, при черенковании. Он стимулирует раннее цветение и способствует длительному сохранению цветка и завязей. На основе эпибрассинолида про- изводится препарат «Эпин экстра», который обладает не только рострегулирующей активностью, но и антистрессовыми и иммуномодулирующими свойствами.
Абсцизовая кислота – гормон покоя и ингибитор роста, наибольшее ее количество синтезируется во второй половине вегетации в период торможения ростовых процессов и покоя. Препараты на ее основе в практике сельского хозяйства не применяются.
Этилен относится к ингибиторам роста и старения растений, участвует в процессе созревания плодов, опадения листьев, покоя почек. Сокращает период зимнего покоя, регулирует реакции стресса в растениях. Его применяют для ускорения созревания плодов.
СОЕДИНЕНИЯ – АКТИВАТОРЫ РОСТА
Все процессы роста и развития растений нельзя свести только к действию указанных фитогормонов. Большое значение в их реализации играют и другие соединения, например, кремний, фенольные, тритерпеновые кислоты и т.п. Так, из препаратов кремния применяют «Мивал», «Мивал агро», «Черказ», «Силиплант», из фенольных соединений – «Циркон», из тритерпеновых – «Новисил», «Вэрва».
Кремний принимает участие во всех процессах обмена веществ растений, его роль сопоставима с действием азота, фосфора, калия. Чтобы восполнить дефицит этого соединения, одних только регуляторов роста недостаточно, необходимо применять кремниевые удобрения, например, такие, как «Силиплант».

Данный препарат активизирует фотосинтез, процессы роста и развития растений, повышает их устойчивость к болезням, вредителям, перепаду температур, снижает негативное воздействие пестицидов.
«Циркон» получают из эхинации пурпурной. Он повышает всхожесть семян, активизирует рост, ускоряет цветение, делает растения более устойчивыми к высоким температурам, засухе, болезням. Луковицы и клубнелуковицы, обработанные «Цирконом», лучше хранятся, меньше поражаются болезнями в период хранения и вегетации.
Препараты «Новосил» и «Вэрву» получают из хвои пихты, они также повышают всхожесть семян, устойчивость растений к болезням, перепаду температур.
ДОЗИРОВКА И СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ
Регуляторы роста используют в очень небольших количествах, 1–3 раза за сезон, за исключением экстремальных условий (засуха и т.п.) или для профилактики заболеваний, в этом случае обработку растений проводят с интервалом 7–12 дней. 
Выбор того или иного препарата зависит от фазы развития растений, их состояния, желаемого результата. Так, препараты на основе ИУК, ИМК в основном используют для стимуляции развития корневой системы и укоренения. Однако «Циркон» и «Эпин экстра» по эффективности воздействия на корневую систему не уступают им. В период вегетации лучше использовать препараты многофункционального действия, которые активизируют работу не только корневой системы, но и листового аппарата, принимают активное участие в цветении и процессах синтеза органических веществ.
После зимы растения, как правило, сильно ослаблены, иногда страдают от солнечных ожогов. Они особенно нуждаются в применении регуляторов роста и развития, а также в минеральных удобрениях, в самом начале вегетации. Многие удобрения можно использовать для внесения под корень и для опрыскивания растений, лучше всего в баковых смесях с фитогормонами и другими регуляторами роста.
Рекомендуется также совместное применение регуляторов роста и пестицидов. С одной стороны, это позволяет сократить количество обработок. С другой, многие из них (например, «Циркон») повышают поступление пестицидов в растение и одновременно оказывают косвенное, а на некоторые патогены и прямое воздействие, подавляя их развитие. Так, у «Силипланта» особенно сильно выражены фунгицидные свойства, к тому же он оказывает существенное влияние на поглощение и транспорт пестицида к точкам действия. В результате таких обработок гибнет гораздо больше вредных микроорганизмов, чем при использовании одних только пестицидов.
Плюс ко всему, многие стимуляторы роста и развития, в том числе «Циркон», «Эпин экстра», «Мивал агро», «Силиплант» и др., обладают антистрессовым действием и ослабляют (или устраняют) негативное влияние пестицидов на культуру.

Все статьи

Все этапы развития растения от появления ростка до созревания плодов регулируются специальным набором фитогормонов. Каждый гормон регулирует определённый процесс.

Раскрытием почек и ростом побегов заведует гормон цитокинин, зарождение и рост корневой системы определяет гормон ауксин, для обильного цветения растений и созревания урожая необходим гормон гибберллин. А значит ускорить рост растения, создать мощную корневую систему, образовать на побегах множество цветочных почек и получить из завязей богатый урожай можно, увеличив количество соответствующего гормона. Это можно сделать с помощью регуляторов или стимуляторов.

Самый заметный эффект даёт двухразовое использование стимулятора при условии необходимой дозировки, которая указана в инструкции, прилагаемой к препарату. Применяя препараты, необходимо строго соблюдать рекомендованные сроки использования и концентрацию рабочего раствора – повышенные дозы стимуляторов роста для растений не приводят к положительному результату.

Популярные стимуляторы роста

Гетероауксин – первый созданный в лабораторных условиях стимулятор. Он увеличивает концентрацию такого фитогормона, как ауксин, ускоряет создание корневой системы, увеличивает её разветвлённость. Обработанные гетероауксином семена приобретают повышенную всхожесть, черенки, выдержанные в этом препарате, быстрее образуют корневую систему.

Стимуляторы роста растений

Незаменим гетероауксин при пикировке рассады и высадке её в грунт – обработка препаратом ускоряет восстановление корневой системы. Водным раствором средства, разведённого по инструкции можно поливать пересаженную рассаду.

Корневин — аналог Гетероауксина. Отличие заключается в более продолжительном и мягком воздействии препарата на растение. Применяется в виде водного раствора аналогично.

Этамон — более современный препарат, ускоряющий развитие корневой системы черенков и саженцев. Применяется в виде внекорневой обработки. Средство на уровне клеток улучшает работу корневой системы. Может использоваться в открытом и в закрытом грунте. В сочетании с комплексным удобрением эффект от его использования усиливается.

Приобретать дорогостоящие средства стимулирования корнеобразования и роста в магазинах совсем необязательно. У большинства дома или на кухне есть продукты, из которых можно приготовить препараты, ускоряющие развитие растений, самостоятельно.

Народные стимуляторы роста

Мёд — прекрасный естественный стимулятор. Для замачивания семян в стакане воды разводят чайную ложку меда. В полученном растворе семена замачивают на 5–6 часов.

Луковая шелуха. Две горсти шелухи запаривают 1 литром кипятка, добавляют 1 ч. л. золы. Полученную смесь выдерживают от одного до трёх дней. Полученный раствор разбавляют в три раза. Используют для замачивания семян и полива рассады.

Алоэ — высокоэффективный природный стимулятор семян. С 3-4-летних растений срезают листья, выдерживают в холодильнике 4-7 дней. Выдержанные листья замачивают в воде от пяти дней до недели. В полученной воде проращивают семена или поливают посевы.

Ива. Срезанные, одно-двухлетние побеги помещают в вазу с налитой водой. Когда на веточках появятся корешки, а вода окрасится, её можно применять для замачивания семян, полезно поливать рассаду. Желеобразный субстрат разводят водой в пропорции 1:1.

Грибы. 30 г порошка из сухих грибов заливают стаканом кипятка. Остывшим настоем можно поливать растения, в нём же можно замочить семена.

Чайный гриб. На полтора литра воды берут стакан настоя. Раствором можно поливать рассаду при пересадке, а можно замачивать семена.

Яичный белок. Это чудо-средство спасает самые безнадёжные растения. Один-два белка смешивают со стаканом воды и настаивают неделю. Полученную смесь выливают в ведро с водой и используют для полива растений. Несмотря на запах, результат потрясающий!

Министерство образования и науки Российской Федерации

ГОУ ВПО Кубанский государственный технологический университет

Институт пищевой и перерабатывающей промышленности

Кафедра технологии и организации виноделия и пивоварения

им. профессора Мержаниана А. А.

РЕФЕРАТ

по дисциплине: Агрохимия

тема: Влияние стимуляторов роста на урожай и качество растений винограда

Работу выполнили

студенты 3 курса группы 08-Т-ТВ1

Краснодар 2011

Содержание

Введение

1. Агроклиматическая и почвенная характеристика Анапо-Таманской и Черноморской зоны

2. Стимуляторы роста

3. Влияние стимуляторов роста на урожай и качество растений винограда (по данным исследований на ОАО «Фанагория» и ЗАО «Победа» Темрюкского района, ЗАО АФ «Мысхако» Новороссийского района Краснодарского края)

Список литературы

Введение

Стимуляторы роста, а точнее было бы их назвать регуляторами роста, в последнее время приобретают все большую популярность. И дело не только в том, что они способствуют росту урожайности – они обеспечивают повышенное качество наших овощей и фруктов. Стимуляторы роста успешно используются в садоводстве, виноградарстве и овощеводстве для ускорения укоренения при размножении, уменьшения предуборочного опадения плодов, с целью задержки цветения, прореживания цветков и завязей, для замедления прорастания клубней, корнеплодов и луковиц при хранении, для борьбы с сорняками и т.д.

Но, как любые биологически активные вещества, регуляторы роста требуют очень осторожного обращения с ними. Передозировка этих соединений очень опасна: можно не только не получить ожидаемого эффекта, но столкнуться с прямо противоположным результатом. Большинство из биологически активных веществ в низких и очень низких концентрациях играют роль стимуляторов роста, способствуют повышению иммунитета, активизируют плодоношение. В высоких концентрациях эти же препараты оказывают действия, угнетающие физиологические процессы в растении. Так что лучше немного недодать, чем передать.

1. Агроклиматическая и почвенная характеристика Анапо-Таманской и Черноморской зоны

Анапо-Таманская зона включает в себя два административных района. Рельеф её равнинно-увалистый, представлен невысокими (до 150 м) грядами с пологими склонами и слабовогнутыми долинами. Климат мягкий, но засушливый. Среднегодовое количество осадков 400-450 мм. Около трети годовой нормы их приходится на лето, свыше двух третий – на зимне-осенний период, весной и ранней осенью почти ежегодно бывают более или менее продолжительные засухи. Среднегодовая температура воздуха +11,1°С. Абсолютный минимум -27° С. Продолжительность безморозного периода 193-223 дня. Сумма активных температур 3400-3600° С, что обеспечивает созревание даже позних сортов винограда. Распределение температур по месяцам гарантирует ведение культур без укрытия на зиму.

Среди почв преобладают черноземы южные выщелоченные и карбонатные, каштановые почвы, дерново-карбонатные, лесные серые и бурые, коричневые, щебенчатые.

По свойствам, почвы имеют разный оценочный балл: от 71-93 у черноземов до 64-73 у дерново-карбонатных и 59-65 у щебенчатых.

Зона специализированна на производстве марочных сухих белых и красных вин, шампанских виноматериалов, крепких марочных вин, соков и столового винограда. Дальнейшее развитие отрасли будет за счет упорядочения внутрихозяйственного использования земель, увеличения их плодородия, а также за счет освоения склонов.

Черноморская зона объединяет 5 административных районов, ростирается неширокой полосой от границ Анапского района до Абхазии.

Рельеф зоны горный, с крутыми и пологими склонами. Высота водоразделов над уровнем моря 300-800 м, крутизна склонов достигает 12 – 15 – 25°. Климат зоны мягкий, теплый, территория ее в значительной части защищена от холодных северо-восточных ветров (норд-остов) отрогами Большого Кавказского хребта. Исключение составляет район г. Новороссийска, открытый ветрам.

При большой силе ветра наносят существенные ущербы посевам и многолетним насаждениям в долинах и на побережье Геленджикского района: повреждают виноградные гроздья, листья, ломают зеленые побеги. Годовое количество осадков в зоне от 700 до 800 в районе Геленджика и Туапсе и до 1200 мм южнее – в районе Сочи. Среднегодовая температура воздуха +11,5… +12,5°С (Новороссийск-Геленджик) и до +13…+14,5°С (Сочи-Адлер). Продолжительность периода с температурой выше +10°С 197-244 дня. Сумма активных температур болеет 4000°C. Зима неустойчивая, мягкая, минимальная температура, по данным метеостанции Абрау-Дюрсо, не опускается ниже -20°C.

Почвенные условия разнообразны. Преобладают дерново-карбонатные с небольшой мощностью гумусового горизонта, переходящие по мере подъема над уровнем моря в лесные серые, темно-серые и бурые. Все перечисленные почвенные разности обеспечивают при удобрении и соответствующей технологии возделования виноградников высокие урожаи хорошего качества. Специализация зоны – производство высококачественного шампанского, марочных столовых и десертных вин, столового винограда.

Дальнейшее развитие виноградорства будет идти за счет освоения склонов, повышения плодородия эродированных почв на существующих склоновых виноградниках путем сидерации и задернения междурядий, удобрения и других приемов.

2. Стимуляторы роста

Стимуляторы (регуляторы) роста, органические соединения, вызывающие стимуляцию или ингибирование процессов роста и развития растений. К регуляторам роста относят:

— фитогормоны типа ауксинов

— гиббереллинов

— цитокининов

— гормональный комплекс цветения — флориген, а также некоторые негормональные соединения природного происхождения, как фенолкарбоновые (феруловая, ванилиновая, кофейная и др.) кислоты, которым присущи свойства цитокининов;

— некоторые витамины (аскорбиновая кислота, тиамин, никотиновая кислота), влияющие как дополнительные ростовые вещества;

— фитогормоны ингибиторного действия (абсцизовая кислота, этилен и др.), которые на капливаются в растении в период торможения ростовых процессов в покоящихся органах.

К регуляторам роста относят также синтетические ингибиторы роста, например, ретарданты, подавляющие рост стеблей; антиауксины, тормозящие передвижение по растению индолилуксусной кислоты и ее аналогов; парализаторы типа гидразина малеиновой кислоты, резко приостанавливающие рост всех органов, и др. Сбалансированный рост виноградного растения включает в себя двустороннюю регуляцию с помощью веществ, стимулирующих, и веществ, ингибирующих процесс роста и развития растения.

ГУМИНОВЫЕ УДОБРЕНИЯ – получают из природного сырья: торфа, бурого угля, сапропеля. В составе этих удобрений содержится азот, фосфор и калий, но их настолько мало, что говорить о них, как об источнике NPK не приходится.

Активатор корнеобразования и роста растений на основе хитозана и янтарной кислоты «амулет»

Гуминовые вещества, внесенные с удобрениями этого типа прежде всего изменяют физические свойства почв: повышается влагоемкость легких почв, водопроницаемость тяжелых, улучшается структура почвы, уменьшается ее плотность. Наблюдается усиление микробиологической активности почвы, причем как в первый год внесения удобрений, так и впоследствии. Одновременно с увеличением численности микроорганизмов усиливается и ферментативная активность почвы, что, в свою очередь, увеличивает подвижность питательных элементов почвы. Таким образом, применение гуминовых удобрений существенно изменяет условия почвенного питания растений, вызывая активное усиление процессов мобилизации питательных веществ в усвояемой для растений форме.

ГЕТЕРОАУКСИН (из группы ауксинов) — химическое вещество высокой физиологической активности, образующееся в растениях и влияющее на ростовые процессы; один из наиболее широко распространённых ауксинов; образуется из аминокислоты триптофана в листьях, а затем перемещается в растущие стебли и корни растений, где окисляется и переходит в деятельное состояние. Физиологическая роль гетероауксина в растениях весьма разнообразна. Помимо стимуляции деления и растяжения клеток, гетероауксин влияет и на многие другие процессы в растениях.

Под действием гетероауксина активируются биохимические процессы в протоплазме, изменяются интенсивность дыхания, уровень окислительно-восстановительных процессов и кислородный обмен, которые являются важными условиями роста и обмена веществ в растении.

Ауксины способствуют поступлению к растущим клеткам других активных органических веществ, необходимых для ростовой реакции. Обмен веществ лежит в основе роста и развития организмов, адаптации к изменяющимся условиям окружающей среды.

Принципиально новая формула стимулятора корнеобразования «Гетероауксин», обогащенная органическими веществами, позволяет в полной мере использовать весь потенциал этого природного ростового вещества.

Проведенные исследования препарата «Гетероауксин» показали, что даже однократная обработка благоприятно влияет не только на корневую систему, но и на растение в целом:

— вызывает накопление и усиленный обмен органических веществ

— способствует регенерации части растений в новый индивид

— стимулирует образование корней у черенков,

— ускоряет корнеобразование у рассады и взрослых растений

— усиливает рост придаточных корней

— улучшает срастание тканей при прививке

— препятствует опаданию завязей и листьев;

— значительно увеличивает жизнеспособность генеративных органов

— оказывает стимулирующее действие на продолжительность цветения

ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА — стимулирует плодообразование.

КОРНЕВИН- аналог гетероауксина. Перед посадкой, для лучшей приживаемости, корневую систему растений опудривают корневином.