Виноград в средней полосе

.

Оглавление:

В средней полосе страны все чаще практикуется посадка винограда черенками осенью, вплоть до наступления первых заморозков. Благодаря агротехническим свойствам почвы — принимать, сохранять и аккумулировать солнечное тепло на протяжении лета, процесс укоренения и развитие саженцев в осеннее время года протекает без выраженного стресса для будущих кустов винограда. Накопившегося тепла в открытом грунте достаточно, чтобы молодые корни саженцев винограда быстро адаптировались и прочно укоренились в почве задолго до начала зимнего периода.

Приживаемость черенков и саженцев в открытом грунте преимущественно зависит от развития корневой системы, так как корни отвечают за развитие мощной надземной части культуры винограда. Сформировать мощную корневую систему посредством только теплого грунта будет крайне сложно, поскольку правильное развитие корневой системы зависит еще и от состояния посадочного материала и грунта, от ухода за растениями в первый вегетационный период, а также от наличия/отсутствия аэрации и питательных веществ в почве.

Содержание

Подготовка почвы к посадке саженцев

За 2,5 месяца до осенней посадки саженцев винограда на выделенном участке выполняют ряд подготовительных работ:

  1. Выделенный участок для посадки винограда должен быть очищен от старых растений, корней растений предшественников, сорняков, пеньков и больших камней.
  2. Поверхность участка должна быть ровной: ямы присыпать землей, а кочки и бугры срезать.
  3. Сформировать плодородную почву: если под посадку отведена глинистая плотная почва, то для ее улучшения рекомендуют внести на всю глубину обработки песок, щебень, дерновую землю и компост, что позволит улучшить аэрацию и водопроницаемость почвы. Если почва песчаная, то при обработке почвы внести чернозем и перегной, что позволит сформировать связанность песчаной почвы.
  4. Обогащение почвы питательными веществами. Перед тем как перекопать, на поверхности почвы выстилают тонким слоем навоз или перегной. ».

Удобрение грунта навозом или перегноем из расчета 40-50 кг на 10 м2

  1. Улучшить аэрацию почвы. Корневая система винограда активно развивается только при наличии в почве достаточного количества кислорода. Перед посадкой саженцев рекомендуют выполнить плантаж (глубокая перекопка почвы).

Совет #1. Рекомендуется за 3 недели до посадки саженцев и черенков винограда удобрить почву. Если посадка планируется в чернозем, то количества перегноя вносится на 1 м2 почвы — 2-2,5 кг.

Почва Глубина перекопки Удобрение

Почва с содержанием песка

70-75 см

Для связанности вносить чернозем, перегной

Глинистая

75-80 см Для аэрации вносить песок, дробленый камень, перегной

Чернозем

50-55 см

Фосфорная мука и суперфосфат

Каменистая

До 90 см Чернозем, перегной, дерновая земля

Перекапывать почву на надо глубину 65 -70 см.

Подготовка саженцев и черенков к осенней посадке

Посадочный материал винограда проходит несколько этапов подготовки. Отбор саженцев и черенков к осенней посадке:

  • крепкие плотные растения длиной более 20-25 см;
  • целые саженцы, без трещин, сколов, повреждений;
  • без темных и белых пятен, с двумя побегами и 3-4 глазками;
  • с развитыми корнями (4-5) вокруг пятки.

Подготовка черенков и саженцев к посадке осенью:

  • черенки нарезают на определенную длину;
  • у саженцев удаляю побеги, оставляю 1-2 побега;
  • у черенков обновляют нижний и верхний срез на 2-3 мм под углом;
  • черенки устанавливают в емкость с водой на 3 дня. ».

Срез на нижней части черенка делают на 3 мм под узлом, а верхний части на 3 см выше глазка

Совет #2. Покупать посадочный материал рекомендуется непосредственно у хозяина виноградника.

Это позволит увидеть маточный куст, с которого были или только будут произведены черенки, а также позволит убедиться, что черенки сформированы из здоровой материнской лозы, а главное, что эти черенки имеют прямое отношение именно к тому сорту, который вы ожидает получить на своем участке. Посадочный материал не следует перед посадкой оставлять на открытом воздухе, к месту посадки лучше поднести в ведре со смесью из белой глины и коровяка.

При посадке корни саженцев и нижние концы черенков погружают в смесь, приготовленную из 50 г белой глины, 25 г коровяка и с добавлением воды. Смесь должна приобрести сметанообразную консистенцию.

Процедура проводится, чтобы черенки и саженцы не высушивались, а пятка и корни плотнее прилегали к почве. Распространенные вредители виноградников приведены в таблице:

Название Поражает Уничтожает урожай
Мильдью соцветия, побеги, листья 50%

Оидиум

стебли, листья, ягоды

50-60%

Серая гниль

ягоды (кислые со вкусом плесени)

70%

Белая гниль ягоды окрашиваются в бурый цвет, сморщиваются 50%
Антракноз ягоды, листья, ствол До 95%

Техника посадки саженцев и черенков в осенний период

Оптимальным сроком для посадки саженцев винограда в открытый грунт принято считать конец октября – середина ноября. В этот период почва отличается отсутствие избыточной влаги. Выделяют 2 способа посадки черенков и саженцев:

Метод посадки «В яму»

Данный способ посадки подходит при умеренном содержании влаги в почве. Полная глубина ямы составляет 25 см. На выделенном участке под виноградник, отмечают методом сечения квадраты размером 40х40см. Расстояние между квадратами не должно превышать более 0,5 м. Из размеченных квадратов на участке вынимается почва на 18-20 см. Оставшийся 5-7 см почвы на дне ямки разрыхляют острием лопаты. Важно при рыхлении грунт не переворачивать лопатой.

Из выкопанной почвы отбирают рыхлый грунт и засыпают им треть ямки. В ямки выливают 5-6 л теплой воды. Далее самые крепкие черенки высаживают в одну ямку по два черенка так, чтобы расстояние между ними было примерно 10-12 см, верхние глазки на черенках должны находиться на одном уровне с почвой или на 2-3 см выше грунта.

Если выбранные черенки длинные, укладывать их в ямки следует с наклоном в сторону примерного расположения будущих рукавов, такой метод позволит максимально приблизить верхний глазок к поверхности почвы. Примерно через 40-60 минут посаженные черенки полностью закрываются грунтом. Между черенками в одном квадрате устанавливают колышек и засыпают на зиму почвой высотой 12-15 см.

Полная глубина посадки черенков и саженцев — 25 см

Метод посадки «Под лом»

Черенки и саженцы высаживаются в скважины в хорошо увлажненную почву. Для посадки коротких саженцев и черенков 22-25 см и средних 26-29 см пробивают ломом вертикальную скважину вращательными движениями на глубину 20-25 см. скважины заделываются на расстоянии 20 см.

Совет #3. В скважину опускается посадочный материал и вливает 2 л теплой воды. При слабом увлажнении – 3 л теплой воды.

Для посадки длинных черенков – 25-30 см, после пробивки вертикальной скважины 23-25 см, длинные черенки наклоняются до 45 градусов в сторону направления будущих рукавов, проделывается наклонная щель. Посадочный материал вначале внедряются в почву вертикально, затем отклоняют и опускают в щель, чтобы верхний глазок приблизить к поверхности земли. Скважина отмечается колышком и укрывается холмиком.

Если на участке производилась обработка почвы, то саженцы и черенки рекомендуют сажать в скважины, сформированные ломом. Размер скважин 12х12х25см. Черенки высаживаются в скважинах вертикальном положении. Пустоты вокруг посадочного материала засыпают удобрением и почвой, утрамбовывают и поливают. Скважины засыпают почвой, пока не образуется холмик высотой 5 см. Верхняя часть холмика состоит из рыхлой и влажной почвы.

Дно скважины покрывают удобрением и присыпают почвой 10 – 15 см, затем высаживают саженцы винограда.

Уход за саженцами в первый вегетационный год

Весной примерно 12-17 апреля убирается верхняя часть насыпи земли, которой укрываются от зимних морозов высаженные саженцы или черенки. Оставшуюся часть насыпи следует удалить через 20-25 дней после появления молодых ростков. Затем верхний слой почвы прорыхлить на глубину 8-12 см. В конце июня вокруг молодого растения выгребают грунт и формируют лунку диаметром около 40-42 см. Глубина лунки составляет не более 20 см. В лунки обильно выкладывают мульчу.

С первых дней и до конца августа через каждые 7-9 дней, в зависимости от погодных условий, в одну лунку по мульче выливается от 30 до 50 литров воды. При дождливой погоде в очередной полив не производится. На молодом кусте для более сильного развития чаще выращивают один побег, остальные без колебания удаляют.

Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков: вопросы и ответы

Иногда оставляет второй побег, который как можно раньше прищипывается над третьим листом, делается это для страховки на случай поломки первого.

В середине июля растение начинают подкармливать: на 20 л воды 40 г мочевины, 60 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия. Подкормка приурочивается к очередному поливу. В начале в лунку вливается полтора ведра воды, затем ведро раствора и в завершение еще полведра воды. ».

Как только молодые растения достигают длины 20-25 см побеги начинают постепенно пригибать специальными проволочными крючками, приближая нижнюю часть растений к почве до 4-5 см. Побеги плавно изгибаются, их подвязывают к нижней проволоке шпалера, а затем и к следующим. Если шпалер еще не подготовлен, то побеги подвязываются к прочно установленным на расстоянии 20-25 см колышкам высотой 2 м.

Вокруг лунки рыхлят на глубину 15 см. Рыхление предупреждает обильное испарение влаги и улучшает воздухопроницаемость.

Для более интенсивного удлинения побегов постоянно удаляются все пасынки, пока побеги не достигнут длинны 1,5 м. После обрезки достигшего полного роста побегов на кустах начинается формироваться истинная плодовая лоза, длина которой достигает до 1 м, она и является началом рукава.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Когда производят открытие виноградных кустов?

Открытие виноградника проводят в первой декаде апреля. В этот период не опасности критического понижения температуры.

Вопрос №2. В какое время проводят первую обломку?

В середине мая. При первой обломке на каждом кусте оставляют по 30-40 побегов.

Вопрос №3. В какое время проводят первую подвязку зеленых побегов?

Первая подвязка проводится в конце мая, после второй обломки.

Вопрос №4. В какое время делать пасынкование на побегах?

Пасынкование верхней части куста проводят в конце мая до середины июня. Нижней части в конце мая до середины июля.

Вопрос №5. Оптимальная нагрузка в побегах и соцветий?

Нормальная нагрузка на развитый куст составляет 25-30 побегов и 20-25 соцветий. Такая нагрузка устанавливают ежегодно после второй обломки.

Типичные ошибки огородников при выращивании

  1. Обильное орошение растений более двух раз в неделю.
  2. Слабая корневая система
  3. Глубокая посадка
  4. Посадка рядом с деревьями
  5. Посадка в глинистую и каменистую почву

Рекомендации как сажать черенки для предотвращения их вымокания в глубине почвы

Советы от В.В. Жвакина:

  1. Для предотвращения вымокания черенков винограда на тяжелых слабоводопроницаемых почвах они высаживаются на глубину не более 23-25 см.

    при этом на уровне земли или чуть выше остается только верхний глазок черенка.

  2. При средней длине 26-29 см черенков высаживаются преимущественно вертикально; после внедрения пятки черенка на указанную глубину 23-25 см. верхний глазок его располагается у поверхности земли или на 2 и редко 4 см выше. Иногда черенки высаживаются и на несколько меньшую глубину 20-22 см и тогда они наклоняются, чтобы верхний глазок оказался у земли.
  3. Если черенки имеют длину 30-33 см, то при соблюдении необходимой глубины посадки 23-25 см и вертикального их положения верхний глазок окажется на 5-8 см выше поверхности земли, что потребует более значительного слоя почвы при укрытии на зиму. Поэтому относительно длинные черенки наклоняются в сторону расположения будущих рукавов, приближая глазок к поверхности земли. Они сначала вертикально внедряются в подготовленную почву на 23-25 см, чтобы выдержать необходимую глубину посадки, а затем наклоняются.
  4. Относительно короткие черенки 22-25 см высаживаются только вертикально на глубину 20-22 см, при которой опасность вымокания несколько уменьшается.
  5. Высаженные осенью черенки укрываются значительным холмиком земли, чтобы защитить их от морозов.

Каждый дачник мечтает иметь на своем дачном участке сочный, сладкий и мясистый виноград. Но не всегда климатические условия позволяют выращивать любимые сорта. Что же делать? Благодаря усилиям селекционеров появляются новые виды винограда, способные выживать в суровых условиях. В этой статье мы рассмотрим выращивание винограда в средней полосе для начинающих, узнаем о сортах и должном уходе.

Выращивание винограда в средней полосе для начинающих

Выращивание винограда в – с чего начинать?

Для начала отметим, что посадить на своем дачном участке селекционный виноград – значит получить хорошие, вкусные грозди, ничем не уступающие привычным сортам.

Специалисты рекомендуют высаживать в средних широтах ранние виды винограда, которые начинают плодоносить уже в середине августа. Но прежде чем посадить виноград, его необходимо приобрести. Как это сделать правильно?

Чтобы не ошибиться при выборе виноградной лозы, рекомендуем вам воспользоваться некоторыми советами:

  • Не поддавайтесь давлению продавцов. Если вы приобретаете саженец винограда в питомнике, не берите первый попавшийся и не идите на поводу у продавцов.

    Иногда они хотят быстрее продать то, что пользуется наименьшей популярностью у покупателей. Оцените каждый сорт, узнайте цены.

    Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков

    Если есть возможность, осмотрите взрослый экземпляр растения во время плодоношения.

  • Приобретайте саженцы в виноградном хозяйстве. Практически в каждом городе есть такие организации. Почему бы не поговорить с владельцем предприятия и не узнать его рекомендации касательно сортов для средней полосы. Так вы получите не только хороший посадочный материал, но и прекрасные рекомендации от квалифицированного специалиста.
  • Не стоит браться за гибридные сорта, требующие определенного опыта и знаний. Для новичка эти процессы покажутся слишком сложными, а несоответствующий уход может привести к гибели растения.
  • Сажать виноград в почву сразу после покупки. Не стоит оттягивать посадку, сберегая саженец в воде или земле. Рекомендуется сразу садить его на предназначенное для него место.

Сажать виноград в почву сразу после покупки

Выращивание винограда в средней полосе начинается с поиска подходящего месторасположения. Как его правильно выбрать? Для начала следует отметить, что кусты винограда, все без исключения, любят одиночные места, без соседства с близко растущими деревьями или кустарниками. Важно соблюдать такие условия:

  1. Отдавать предпочтение южной или восточной стороне.
  2. Следить за тем, чтобы растение получало ультрафиолет в течении всего дня.
  3. Исключить заболоченные участки или близкое соседство с грунтовыми водами.

Посадка и уход за виноградом в средней полосе для начинающих

После того, как саженец оказался в ваших руках, он требует небольшого отмачивания и обрезания. Корневая система обрезается лишь немного, опускается в глинистый раствор и укладывается в подготовленную яму или траншею для посадки. Некоторые специалисты советуют при посадке использовать удобрения: минеральные или органические, но это личное решение каждого дачника. Спустя неделю после посадки саженец необходимо первый раз полить. Если процесс происходит весной, влаги нужно значительно больше.

Читайте также:Полив винограда весной и подкормка

Пока виноград небольшой и не достаточно окрепший, он требует тщательного ухода: удаление сорняков, опрыскивание от нападения вредителей и болезней, рыхление почвы, удобрение, регулярный полив и т.д. В средней полосе обрезка винограда проводится два раза в год. Первый используется для укрытия растения под землю, а второй – после раскрытия. В процессе удаляются старые, поврежденные или замерзшие ветки, также проводят прищипывание побегов и формирование лозы. Зимой необходимо уберечь виноград от низких температур. Для этого кусты накрывают соломой, сухими листьями или камышом.

Итак, выращивание винограда в средней полосе для начинающих – несложный процесс, требующий лишь внимательности и выполнения правильных рекомендаций. Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить на вашем дачном участке прекрасный, богатый урожай сочного винограда.

Ягоды винограда известны своими полезными качествами. Для этой культуры необходимы плодородные почвы, влажный и теплый климат, и очень много солнца что даст возможность получить богатый урожай.

Какие условия нужны для посадки винограда весной

Чаще всего посадку винограда производят весной с марта по июнь, иногда в осенний период до первых заморозков. Сложно определить наиболее подходящее время для этой работы, сроки зависит от погодных условий региона, но в основном это происходит в апреле, в этом случае почву для винограда начинают готовить с осени.

Если вы хотите высадить сеянцы с закрытой корневой системой или зеленые черенки, то лучше это делать в конце весны. Растения с открытыми корнями можно высаживать с последней декады апреля, в это время уже достаточно прогреется почва.

Для саженца необходимо много света и солнца, по этой причине место для посадки выбирают на расстоянии от построек и высоких растений. Важно выбрать подходящий для вашего климата сорт винограда, многие южные сорта не смогут дать урожай в средней полосе, а сорта, предназначенные для средней полосе посаженные на юге принесут небольшой урожай. Важно выяснить все характеристики сорта, узнать, какой для него нужен грунт и может ли он успешно развиваться в вашей местности.

Обратите внимание на стойкость растения к перепадам температуры, и может ли он противостоять основным болезням. На щелочной почве и в заболоченной местности виноград будет плохо развиваться и часто болеть. Ему необходимы аэрируемые, достаточно, но не слишком влажные, богатые азотом и фосфором почвы.

Подготовка саженца

Посадка винограда весной должна производиться только здоровым посадочным материалом. При этом нужно учесть несколько нюансов:

•    На прикорневом срезе саженца не должно быть бурых пятен, он должен быть белого цвета;

•    Прошлогодний побег на саженце должен быть полностью вызревшим;

•    На хороших побегах упругие почки, которые хорошо держатся и не отваливаются при небольшом нажатии;

•    При посадке черенков, их нужно заранее замочить;

•    Нижнюю часть черенка обрезается так, чтобы не тронуть 1 см побега возле первой почки и примерно 2 см над верхней;

Саженцы 24 часа выдерживают в медовом растворе, из 1 ст.л. меда на 3 литра воды для стимулирования роста побегов. После замачивания черенки слегка подсушивают и обрабатывают парафином. Для этого смешивают по 300 мл. воды и парафина и добавляют по 15 гр. смолы и воска, все подогревают постоянно помешивая.

Выращивание винограда и уход за растением в средней полосе России

Черенки опускают в смесь по одному или по нескольку штук, окуная сперва в нагретую смесь, а потом в холодную воду. Покрывать парафином нужно не более 6 см длины черенка.

Кроме обрезки и подготовки посадочный материал винограда нуждается в закаливании, перед посадкой на постоянное место. Иначе они могут сильно пострадать под лучами солнца. В течение 7 дней саженцы держат в тени под навесом. После этого примерно 1.5 недели под неярким солнцем. Растения, которые развивались при недостатке света – срок акклиматизации увеличивают в 1,5 раза. Внешне они отличается бледно-зелеными листьями и вытянутыми побегами.

Саженцы, которые высаживают на постоянное место без закалки, надолго приостанавливают развитие, прирост начинает рано деревенеть – так растение борется с сильным стрессом. Ближе ко второй декаде июня у них восстановится активный рост.

Посадка винограда весной

В апреле в почве уже остается мало влаги для только высаженных растений, по этой причине им нужно обеспечить ежедневный полив и часто подкармливать саженцы. Это единственный минус посадки винограда весной.

В тоже время есть свои преимущества:

•    После сбора урожая в саду, есть достаточное количество времени для планирования участка;

•    Осенью можно качественно удобрить почву;

•    Посадка винограда весной, позволяет избавиться от необходимости защищать молодые растения от морозов и грызунов.

Планировка участка

Правильное размещение растений на участке – важный этап создания урожайного виноградника. Опытные виноградари чаще всего поднимают растения на вертикальную шпалеру, что позволяет им получить максимальное количество солнечных лучей. Почву в месте посадки саженца заранее вскапывают, выравнивают и боронуют. Рыхление сохраняет влагу в почве, одновременно во время планирования размечают точные места, где будут посажены кусты винограда так, чтобы получились ровные ряды, через 2-3,5 метра в зависимости от сорта винограда. Кусты в ряду высаживают на расстоянии 3-3,5 метра при формировке побегов в одной плоскости. Это предоставит взрослым растениям достаточную площадь для питания  зеленой массы и развития.

Как высаживают виноград

Если вы хотите иметь несколько сортов винограда, то необходимо размещать кусты одно сорта в одном ряду. Другой сорт нужно располагать в соседнем ряду.

Перед высадкой посадочный материал необходимо подготовить:

1.    Корни укорачивают, оставляя не меньше 10 сантиметров;

2.    На побегах должно быть 4-5 почек;

3.    Корневую систему обмакивают в смесь коровяка и глины, в раствор добавляют стимулятор корнеобразования;

Чаще всего используют составы, стимулирующие развитие корней – янтарная кислота, гетероауксин, фумар, различные составы с гуминовыми кислотами.

Подготовленные саженцы высаживают в посадочные ямки или в траншею. Оптимальная глубина для посадки 30-40 сантиметров. В этом слое размещаются корни взрослых растений, здесь лучше аэрируется и более питательная почва. Если черенок или саженец слишком короткий, он высаживается все равно на эту глубину, но сверху, на месте посадки делают углубление.

Посадка растущих саженцев

Посадочный материал с растущими побегами адаптирован для роста в благоприятных условиях теплицы, перед пересадкой в открытый грунт их придется закаливать. Зеленые саженцы переносят на несколько часов на улицу в место, где слабо светят солнечные лучи. Категорически запрещено размещать их под прямые лучи солнца, мощный поток ультрафиолета, попав на непривыкшие растения, погубит их. На ночь саженцы снова заносят в помещение.

Во время пересадки горшочек или стаканчик с саженцем с двух сторон осторожно разрезают и убирают его. На дно посадочной ямы насыпают питательный грунт, на эту почву устанавливают саженец. Яму наполовину засыпают, грунт слегка утаптывают и поливают. Когда влага впитается, посадочную яму засыпают. Можно начинать посадку зеленых саженцев только когда полностью установится теплая погода.

Посадки черенков

Черенки винограда приживаются не все, их высаживают несколькими способами:

•    Вертикальная посадка;

•    Наклонная посадка;

•    Укладывают черенок дугой.

Чтобы получить куст с мощной корневой системой, черенки необходимо высаживать длиной 0.5-1 метр. Низ длинного и гибкого побега нужно аккуратно уложить в кольцо на дне ямы. После посадки яму засыпают почвой, сверху должна остаться над поверхностью одна почка, ее осторожно присыпают для защиты небольшим слоем почвы. Корни на черенке будут формироваться на каждом узле, в результате растение получит много сильных корней.

В истощенной (после выкорчеванных садовых растений или кустов винограда), зараженной болезнями или промерзшей почве, черенки будут плохо развиваться или просто погибнут. Лучше всего нарезать черенки из сочных, гибких и твердых побегов, диаметром не менее 8 мм. Нарезать посадочный материал нужно осенью, до весны черенки хранят в подвале.

.

Итак, первым делом мы рассмотрим выбор участка для посадки.
Виноградные кусты способны плодоносить и расти на одном месте множество десятков лет, поэтому выбор участка для виноградника — задача важная и сложная. Главное — это правильный выбор условий. Виноград отлично приспособлен к разным типам почв и способен расти практически везде. Это растение способно выживать даже в самых экстремальных условиях, но куст умрет без воздействия солнечного света. Потому под виноградники лучше всего выделять освещенные, абсолютно сухие, защищенные от ветра и прогреваемые солнцем места. В основном, любители предпочитают сажать растения в ямках, они придерживаются определенного правила: чтобы утром и вечером лучи солнца падали только поперек ряда. Такой способ позволяет добиться полного освещения листьев и поглощения солнечной энергии. В результате этого, вы можете ожидать высокую урожайность и такое же качество ягоды.

Посадка винограда.
Посадку производят либо весной, либо ранней осенью.

Обзор лучших сортов винограда для средней полосы

Но лучше всего проводить посадку ранней осенью, потому что виноград адаптируется и легко переживает зимовку. Весной лучше всего высаживать виноград в период с конца марта до середины апреля. Итак, перед посадкой саженцы необходимо замочить на два дня и ослепить глазки, нужно оставить 2 глазка. Посадку черенков лучше производить под шомпол. А делается это так — на отмеченных заранее участках роют ямку глубиной около 7 – 12 см и диаметром приблизительно в 10 — 18 см. На дно нужно насыпать перегной 8 – 14 см, можете использовать и землю, которая перемешана с древесной золой. Вставляют саженец и засыпают землей так, чтобы на поверхности остались два глазка, которые вы не ослепили. Почву потом трамбуют и поливают. На один куст хватает одного ведра воды.

Теперь перейдем к обрезке винограда.
Обрезка винограда является одной из самых важных задач в его выращивании. Она нужна, чтобы придать кусту правильную форму. Качество и количество урожая будет зависеть именно от правильной обрезки. Существует несколько способов обрезки, но мы будем рассматривать самый распространенный – это многорукавный веер. В зависимости от интенсивности роста, определяется количество “рукавов” и их длина. У слабых сортов рукавов обычно 3-4, у сильных сортов 6-8. Поэтому, прежде нужно дать оценку куста и решить, какую нагрузку следует дать ему. Это определяется числом оставляемых приростов. Если прирост сильный, то следует увеличить нагрузку, если слабый то уменьшить. Стоить запомнить то, что высокий рост и урожай дают только мощные побеги. Потому, их следует оставлять. Обрезкой куста удаляют старые лозы и все слабые побеги.

Обрезка начинается с первого года. Для того чтобы создать правильную форму куста, саженец после посадки необходимо укоротить на три сформировавшихся глазка. Самый верхний из них должен находиться над почвой. Из побегов оставляют только крепкие и мощные, а слабые просто удаляют. Главное в этом процессе — допустить минимальное количество ран куста.

И наконец, уход за растением.
Полив винограда.
Куст винограда поливается в июле, и ТОЛЬКО если нет дождей. Поливать нужно перед посадкой, следующий полив, сделать через 8-10 дней. И далее, поливать реже и реже.

Подкормка виноградника.
Подкормка винограда осуществляется три раза: перед цветением куста, после цветения куста и перед созреванием ягод. Подкормки осуществляются удобрениями, которые содержат калий, азот и фосфор. Лучшим органическим удобрением является навоз, его лучше использовать осенью.