Выращивание клубники в теплице

Выращивать клубнику круглый год – это увлекательное занятие, особенно когда существует возможность сбыта внесезонной ягоды. Ни для кого не секрет, что такая клубника востребована на рынке и стоит во много раз дороже.

Каждый садовод хочет выращивать клубнику в теплице, а для этого нужно придерживаться особых технологий, без которых дело просто невозможно.

Содержание

Выращиваем клубнику в теплицах круглый год

В основе всех технологий лежит только два необходимых условия, управляя которыми можно добиться хороших результатов.

• Дополнительное освещение;

• Сверхпитательный грунт.

Главная задача садовода – грамотно регулировать эти составляющие и подобрать подходящие ему сорта для выращивания клубники в теплице.

Как выбрать сорт клубники для выращивания круглый год

Выбирая между ранними и поздними сортами, в первую очередь нужно отдать предпочтение ранним самоопыляемым гибридам, ремонтантным видам клубники, продуктивность которых не зависит от продолжительности светового дня. Выбирая более ранние сорта, садовод облегчает себе работу. Это объясняется тем, что такие виды максимально плодоносят даже при плотных посадках. Ранние сорта позволяют экономить площадь и получать большое количество ягод.

Замечено,что ранние сорта клубники способны завязывать ягоды и цвести независимо от продолжительности светового дня, а это позволяет собирать стабильный урожай. Ведь период роста и плодоношения большинства сортов зависит от света. Более поздние сорта клубники начинают завязывать ягоды только при укороченном световом дне, а клубника среднего срока созревания – при длинном.

Выращивая клубнику в теплице круглый год, важно уделить внимание продолжительности цветения и плодоношения. Все эти процессы роста должны идти один за другим. Если не подобрать подходящие сорта, тогда после первой волны урожая ждать последующей придется более трех недель. Приобретая сорта клубники для выращивания, нужно испытывать их максимум один сезон.

Как подготовить гряды для выращивания клубники в теплице круглый год

Технология выращивания и обустройства грядок несложная, но следует учитывать уровень освещенности, подбирать максимально питательные составы.

Выращивать клубнику в теплице в течение целого года можно несколькими способами:

• в подвесных контейнерах;

• на земле.

С целью экономии места и получения большего количества ягод выращивание проводят в подвесных контейнерах.

Как подобрать контейнеры

В первую очередь нужно подобрать прочное основание для контейнера, которое выдержит большой вес емкостей с рассадой. Как правило, оно изготавливается из металла. Ширина конструкции должна быть около метра, а длина ограничивается только площадью теплицы.

Готовый каркас для контейнеров устанавливается на два ряда с обеих сторон теплицы. На всю длину изготовленного каркаса приваривается металлический уголок, в образовавшиеся промежутки вставляют контейнеры.

Контейнеры могут быть выполнены из любого доступного материала: пластика, фанеры или ДВП.

Готовые емкости помещают в металлический каркас и заполняются питательным субстратом.

Подготовка грунта для выращивания клубники

Разведение клубники в течение всего года (непрерывное выращивание) требует особо питательного грунта. Обычная почва для выращивания не подойдет. Требуется специально приготовленный высокопитательный грунт, для которого используют доступные компоненты:

• Солома – 500-600 кг;

• Птичий помет – 300 кг;

• Мел – 5-7 кг;

• Мочевина – 3 кг;

• Гипс – 15-20 кг.

Для получения качественного субстрата нужно обязательно приготовить качественный компост из нескольких слоев:

• солома высотой до 25 см;

• помет птиц высотой до 10-15 см;

• мочевина, расчет вещества: 400 гр. препарата на каждые 100 кг соломы.

Во время формирования компостного бурта и закладки компонентов каждый слой обязательно поливается теплой водой. Процесс ферментации и созревания компоста проходит в течение месяца. Для ускорения процесса компост перемешивают. Первый раз это делают через две недели от закладки, второй – через неделю после первого. В последний раз компост перемешивают за неделю до готовности.

Понять,что компостирование окончено и компост готов, можно по внешнему виду и запаху. Готовый компост не имеет запаха аммиака, он должен быть равномерным без примеси больших частиц, темно-коричневого цвета.

После приготовления компоста его нужно простерилизовать. Для этого на металлическом поддоне прогреваю землю до температуры 60 градусов. Обязательно нужно следить за тем, чтобы компост не перегрелся, иначе земля потеряет свои качества.

Организация полива клубники в теплице

Все контейнеры для посадки саженцев должны быть снабжены капельной системой полива, что облегчит затраты труда. Расход воды рассчитывается так: на один горшок потребляется до 3 литров в сутки. Емкость с водой должна быть установлена выше клубничных грядок на 50 см.

Шланг для полива с заглушкой на конце и небольшими отверстиями протягивают через контейнеры. В емкости засыпается подготовленный субстрат. Поливаются подвесные грядки через проложенный шланг, что очень удобно.

Выращиваем рассаду для закладки маточника

Выращивание материнской плантации и высадка ее происходи за четыре цикла, т. е. 4 года.

1. Первый год выращивается рассада из подготовленных семян. Понравившиеся сорта тестируют в течение сезона. Методом отбора выбирают самые продуктивные сорта для круглогодичного выращивания клубники в теплице.

2. На второй год высаживают основную маточную плантацию в саду. Первые сто розеток перемещают в теплицу в начале августа. Уже в конце октября можно ожидать первый урожай клубники. Основной сбор приходится на декабрь месяц.

3. Обновление основной материнской плантации. В теплице клубника растет до четвертого года.

4. Проводят замену отплодивших розеток в теплице.

Чтобы выращивать клубнику в теплице нужно подбирать разнообразные сорта, не стоит останавливаться на одном понравившемся виде. Любой даже самый хороший сорт клубники имеет свойство вырождаться.

Как освещать клубнику в теплице

Посадки клубники, которые выращиваются в теплице, независимо от технологии нуждаются в дополнительном освещении. В зимнее время года двойные теплицы пропускают меньше света, посадки будут хуже расти и плодоносить.

Для освещения в теплицах используют натриевые лампы, которые создают спектр излучения наиболее приближенный к естественному освещению. Подбирают лампы мощностью не менее 400 Вт.

Высота расположения ламп должна быть на уровне 1 метра от грядок. Работать лампы должны по режиму светового дня:

• Первое включение с 8 до 11 дня;

• Второе включение в 17 часов – отключение в 20 часов.

В таком режиме работы ламп создается естественное 12 часовое освещение, которого вполне достаточно для ремонтантной клубники. При слишком пасмурной погоде лампы должны работать в течение всего дня.

Итоги круглогодичного выращивания клубники в теплице

Технология выращивания клубники несложная, достаточно приобрести необходимые навыки по уходу за посадками.

Используя данную технологию выращивания можно добиться неплохих результатов и хорошей урожайности. С одного квадратного метра грядки опытные садоводы собирают до 60 кг ягод. Конечно, это требует больших затрат труда, но даже 30 кг ягод зимой – это будет отличный результат для начинающих.

Как выращивать клубнику круглый год в теплице

Полезные и вкусовые свойства клубники сделали данную культуру одной из самых любимых ягод. Однако не всегда количество урожая на открытом грунте удовлетворяет садоводов. Многие дачники хотят, чтобы выращивание клубники было круглогодичным и регулярно приносило желаемые плоды. Осуществлению такой задумки способствует технология возделывания ягоды в тепличных условиях. К тому же выращивание данной культуры в теплице может стать достаточно прибыльным бизнесом, при правильной организации процесса.

К положительным свойствам ягоды относится также противовирусное действие на организм человека. Польза культуры проявляется в улучшении качества сна, а также в формировании устойчивого иммунитета. Созревающие плоды клубники не должны подвергаться подкормке химического производства. Для выращивания растений необходимо применять только экологические способы улучшения роста. Главные условия: максимальное содержание полезных веществ в ягоде и привлекательный внешний вид плодов.

Плюсы возделывания в теплице

Чтобы не зависеть от капризов погоды, в процессе выращивания ягодного урожая, лучше организовать специальный парник или теплицу на дачном участке. Основные преимущества данного способа заключаются в следующем:

  • Выращивание клубники в теплице позволяет экономить пространство, поскольку появляется возможность задействовать площадь по максимуму;
  • Независимо от сезона, можно получить высокий урожай клубники. Полезную культуру садоводы выращивают не только для личного употребления, но и для продажи;
  • Гарантия сохранности ягод в период созревания, ведь на открытом грунте урожай не успевает созреть полностью;
  • Для выращивания в тепличных условиях можно выбирать сорта клубники, для которых необходим определенный режим температуры;
  • При таком способе не страшна непогода. Даже в летний период открытый грунт подвержен резким перепадам погоды, которые отрицательно влияют на рост. Иногда палящее солнце может быстро смениться ливнем с градом.

Рекомендуемые методы выращивания

Агрономами разработаны различные методики для получения высоких урожаев ягоды круглый год. Среди главных способов ухода за клубникой выделяют:

  • Поддержание определенного режима температуры в пространстве теплицы;
  • Освещение в парнике должно быть организовано корректно;
  • Возможность постоянного насыщения культуры полезными элементами и своевременный полив клубники во время цветения и роста.
  • Клубнику в пространстве парника можно размещать следующим образом:

  • В тепличном грунте, при условии, что строение отапливается круглый год. Данный метод применяется чаще, чем другие;
  • С помощью емкостей небольшого объема. Такой способ идеально подходит для тех садоводов, которые стремятся получить высокий урожай. Для выращивания необходимы емкости с диаметром 180-200 мм, каждая из которых наполняется полезным грунтом. Если процесс полива и подкормки клубники организован правильно, в таком случае культура развивается быстро и приносит хорошие плоды. Допустимо размещать горшки с клубникой в несколько уровней по высоте;
  • Используя голландскую методику, растения помещают в мешки из полиэтилена, либо специальные «ягодные блоки». Обязательные условия – теплица должна хорошо отапливаться и освещаться, грунт необходимо вовремя поливать, а также насыщать минеральными удобрениями.

    Выращивание крупноплодной садовой земляники (клубники) в теплице

    Заполнение пространства парника мешками допустимо как в вертикальном, так и в горизонтальном направлении.

Зная особенности выращивания клубники, можно понять какие условия необходимо воссоздать в теплице для того чтобы урожай ягоды радовал круглый год. Например, зимой и осенью растениям необходимо больше света и тепла. Для регулировки данных параметров в парниках и теплицах устанавливают люминесцентные светильники и отопительные приборы.

Лампы способны увеличить световое воздействие до 14-16 часов в сутки. Оптимальный уровень температуры для клубники во время цветения и роста – от +22…+24 градусов.

Какая должна быть теплица?

Для выращивания ягоды круглый год необходим зимний вариант теплицы. Надежную конструкцию с помощью пленки организовать сложно, поэтому лучше применять другие материалы при создании теплицы. Например, стекло, либо современный материал ячеистой структуры.

Поликарбонат зарекомендовал себя как устойчивый и долговечный материал, в современном мире его применяют чаще, чем традиционное стекло. К тому же канальная структура покрытия позволяет поддерживать оптимальную температуру внутри пространства теплицы, что необходимо для созревания клубники круглый год.

С точки зрения экономии можно выбрать пленку хорошего качества, например, сополимерную. Свойства данного материала способствуют более продолжительному сроку службы, чем обычная пленка для теплиц. Для монтажа покрытия теплицы лучше обратиться за помощью к специалистам. Необходимо, чтобы установленный каркас теплицы был ровным. Поверхность несущей конструкции должна просохнуть, перед тем как начать устройство пленки.

При правильном расположении строения относительно сторон света, на торцы конструкции приходится максимальное воздействие ветра и солнца. При закреплении пленки на теплице необходимо исключить провисание материала.

Совет! Для того чтобы успешно выращивать клубнику круглый год, следует выбирать максимально прочные материалы. Устойчивые конструкции можно оснастить обогревательными приборами, после чего условия в них подойдут для любого сорта клубники.

Специалисты часто рекомендуют вариант односкатной конструкции, которая примыкает к одной стене дома. Монтаж теплицы для клубники лучше доверить специалистам. Профессионалы смогут грамотно установить автоматический полив, систему циркуляции воздуха, а также отопление для выращивания ягоды. Если в доме имеется газовый котел, рационально будет подключить парник к данной системе обогрева.

Определяемся с сортом ягоды

При выборе определенных сортов данной культуры, обратите внимание на ягодные сорта, которые не требуют максимального воздействия света и самостоятельно опыляются. Современные сорта чаще всего опыляются сами, в отличие от традиционных. Главные плюсы таких сортов клубники:

  • Минимальная продолжительность созревания позволяет собрать большое количество урожая ягоды, даже если растениям в тепличном грунте мало места;
  • Сорта, которые не зависят от длины светового воздействия, хорошо развиваются во время цветения и завязи плодов. Для среднего срока созревания необходимо продолжительное воздействие света в течение дня. На поздний сорт клубники во время цветения не должно попадать много света, иначе завязь ягод не произойдет;
  • Хороший урожай в теплице круглый год возможен при условии постоянного цветения и появления завязи, а также подходящих условий для созревания ягоды. Важно! В том случае если необходимый режим температуры и влажности не соблюдается, регулярность созревания ягоды будет непостоянной. Спелые плоды будут появляться «волнами», когда месяц активного сбора сменяет месяц затишья.

Дополнительную информацию по уходу можно найти в интернете, по запросу: «Выращивание клубники в теплице круглый год видео».

Уход во время цветения и роста

  • Необходимо своевременно проветривать помещение парника, начиная с того момента, когда на клубничных кустах появляются соцветия;
  • Сортам неспособным к самостоятельному опылению, нужно помочь с распределением пыльцы. Можно аккуратно встряхнуть растения, либо использовать кисточку для переноса пыльцы на другие цветки;
  • Оптимальная регулярность опыления клубники составляет 2-3 раза за сутки с перерывом на несколько дней;
  • В том случае если сортов клубники в одном пространстве несколько, результаты получатся лучше;
  • Для улучшения урожая, в теплицу с клубникой можно поместить улей;
  • Первое удобрение грунта происходит после того, как у ягодной культуры образовалась корневая система. Следующую подкормку организуют во время начала цветения растений. Третий раз почву удобряют после того как урожай ягод собран;
  • Организуйте капельный полив. При капельном насыщении тепличного грунта водой, листья растения и соцветия остаются нетронуты. На кустах клубники не происходит скопления воды, следовательно, вероятность гниения и развития болезней становится минимальной.

Желая получать плоды на протяжении всего года, клубнику можно выращивать и в теплице.

Клубника в теплице. Основные советы

Тем более, постоянное получение ягод уже давно стало реальностью.

К вопросу поиска подходящего помещения нужно отнестись серьезно. Внутри оно должно быть оборудовано устройствами, которые будут обеспечивать полив и поддерживать температуру в пределах 20-22 градусов. Чтобы клубника в теплице хорошо росла, лучше сделать ее стеклянной или из поликарбоната. Часто для подобных целей используются сараи или гаражи. На небольшой площади можно разместить и грунтовые дорожки, и рассаду, и лампы обогрева.

Обычно с двух сторон запаивают полиэтиленовые мешки, рядами укладывают их на пол, засыпают их землей и ее удобряют. Рассаду равномерно распределят по условной грядке, затем из шлангов делают выводы для орошения. Сама тепличная посадка становится более плотной, чем на участке, кусты располагаются плотно друг к другу на квадратных площадках примерно 20х20 см.

Как делать грядки в теплице?

Грядки в теплице лучше оборудовать по весне. Они должны быть высокими, поэтому потребуется изготовить дощатую опалубку или короб. В самый низ такой грядки часто помещается сруб вишни и обрезки кустарника смородины, затем насыпается перегной и земля, в высоту насыпь равна 20-30 см. можно заранее высадить злаки, они обогатят почву полезными элементами перед посадкой клубники.

Особенности выращивания клубники в теплице

В тепличных условиях клубника растет не хуже, чем в естественной среде, особенно если созданы предпосылки для ее благоприятного размножения: почва удобрена, температура грунта и воздуха поддерживается на определенных отметках и является комфортной для растений, кусты защищены от гнили, а ягоды не соприкасаются с грунтом.

Чтобы кустам клубники было комфортно, грядки накрываются агроволокном, в котором прорезаются отверстия для размещения в них растений. Оно впитывает воду, поэтому рассада всегда будет увлажнена. Для полива три раза в неделю можно снабдить теплицу капельной системой.

Видео: Как правильно выращивать клубнику в теплице

Видео по теме «СБОР УРОЖАЯ И РАБОТЫ В ТЕПЛИЦАХ В КОНЦЕ СЕНТЯБРЯ!»

Видео по теме «Секреты выращивания клубники #1»

Существует предположение о французском происхождении сорта садовой земляники «Виктория». В России этот вид появился одним из первых и завоевал большую популярность. Много лет сорт «Виктория» являлся ведущим, его название вошло в употребление, и со временем так начали именовать всю культуру.

Часто неопытные садоводы пытаются выращивать клубнику из саженцев, подаренных знакомыми или соседями. Это довольно распространенная ошибка. Кусты садовой земляники нужно приобретать в плодопитомниках региона проживания. Растения должны быть акклиматизированные и подготовленные к изменениям погодных условий.

Видео по теме «Мини-курс: Выращивание зеленого лука (Часть 2)»

Лучше высаживать сорта клубники с разным периодом созревания. Несколько таких грядок дают возможность получать ягоды с середины и до конца летнего периода. В первых числах сентября можно высадить ремонтантную клубнику.

Особенности метода выращивания виктории в теплице не отличаются от общепринятых. Во второй декаде августа высаживают саженцы, взятые от маточных кустов. Грядки для этого пропалывают, рыхлят и закрывают агротексом. Волокно сохраняет необходимую температуру и защищает от болезней.

Видео по теме «КЛУБНИКА (садовая ЗЕМЛЯНИКА). Основные моменты посадки»

В агротексе делают маленький разрез крест-накрест, в углубление под ним опускают корни клубничного куста и засыпают землей. В теплице ягоду высаживают более тесно, чем на открытом пространстве, обычно это 20х20 см. После посадки растения необходимо полить обычным способом, так как агротекс прекрасно пропускает воду. Очень удобен капельный полив, он создает идеальные условия для растений.

В конце лета происходит укоренение клубники и закладка зимующих почек. В это время ягодным кустам не требуется внимание. Из садовых работ остается только полив, так как применение агротекса избавляет выращивание от прополки и рыхления.

Видео по теме «Все о клубнике»

При первых заморозках нужно поставить дуги и положить дополнительный укрывной материал.

Сверху все это накрывают толстым слоем соломы. Основная цель — сохранить клубнику в теплице без отопления. Убирают солому в средних числах апреля, оставляя покрытие из укрывного материала. В этот период надо тщательно следить за влажностью и температурой почвы. Для ускорения роста можно поместить в теплицу обогреватель.

Клубника в теплице — проблемы выращивания и особенности поддержания климата (100 фото + видео)

После распускания цветов садовой землянике требуется опыление. Цветочные головки нагибают друг к другу и осторожно потряхивают. Урожай можно будет собирать к концу мая.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Круглогодичное выращивание клубники в теплице

Выращивание клубники в теплице круглый год – это возможность лакомиться ягодой постоянно и неплохая бизнес-идея. При этом рентабельность повышается за счет выращивания растение в виде нескольких ярусов. А значит, в одной теплице созревает несколько урожаев одновременно.

Как выращивать круглый год?

Если вы желаете получить действительно хороший клубничный урожай, выполняйте нижеперечисленные действия.

  1. Во-первых, для повышения урожайности клубники в теплице стоит тщательно подготовить почву и внести удобрения. Причем, подкормки вносите своевременно и не один раз.
  2. Во-вторых, для выращивания клубники круглый год создайте правильную температуру внутри теплицы и освещение. Ягодная культура будет развиваться только в хорошо освещаемом помещении.
  3. В-третьих, грамотно выберите сорта для выращивания клубники в теплице, а не в открытом грунте.
  4. В-четвертых, выучите правила ухода за культурой в условиях закрытого грунта.

Плодородная почва – это один из главных факторов выращивания клубники круглый год. В идеале, если до этого на грунте под ягоду произрастали злаковые. А вот почву из-под картошки или капусты использовать не рекомендуется. Для круглогодичной культивации ягоды используют дерновую землю, которую рыхлят и удобряют.

Клубнику в теплице растят на высоких грядках. Некоторые культивируют в коробах, если хотят собрать сразу несколько урожаев.

Готовить грунт для круглогодичного выращивания нужно за несколько недель до посадки кустов ягоды. Отлично, если будет время приготовить своими руками субстрат, состоящий из помета птиц, соломы овса, мела, мочевины и гипса. Для крупномасштабного выращивания на продажу количество материала для субстрата также будет большим.

Элементы компостируются слоями. Первый слой соломы делают 25 см высотой, затем кладут 10 см помета, далее – мочевину. Полученные слои поливаются водой и оставляются на месяц. За это время компост перемешивается три раза, при этом к нему добавляются мел и гипс.

Конечно, вариантов обогащения почвы много. Землю мешают с навозом или торфом, вносят органические и минеральные удобрения. Продаются комплексные подкормки, которые обогатят грунт для посева клубники.

Рассада

Распространенная практика — культивация клубники в открытом грунте за 12 месяцев до того, как посадить ее в теплицу. Таким образом, получается необходимый материал для посадки и проверяются качества сорта. Материал формируется из усов на выращенных в грунте ягодных кустах.

Саженцы перемещают в специальный питомник после формирования у них сильной корневой системы. Питомник в этом случае представляет собой отдельную грядку, в которую внесены необходимые питательные вещества. Помимо питомников часто используют специальные ящики. В последний осенний месяц саженцы перемещают в горшки. Листья при этом удаляются. Клубнику в горшках ставят в отдельное помещение с температурным режимом в -2 градуса. Для чего растение помещают в столь прохладные условия? Чтобы затормозить развитие до необходимого времени.

Закрытый грунт: посадка и уход

Успешное выращивание клубники в теплице сопряжено с освещением. Для круглогодичного выращивания ягоды понадобится создать искусственное освещение. Особенно много света требуется клубнике при цветения.

Если режим освещения восьмичасовой, то растение зацветет уже через две недели, а ягоды появятся сустя полтора месяца. Увеличение количества светочасов ведет к тому, что время цветения наступает через десять дней, а ягоды появляются уже спустя месяц.

Для культивации ягоды в закрытом грунте важно создать подходящий температурный режим. Когда клубнику только помещают в условия закрытого грунта, температуру делают +12 градусов. В процессе развития температуру повышают до +20, а при цветении – до +24 градусов. Важно помнить, что теплый микроклимат способствуют развитию листьев, а не плодов. Нельзя допускать значительного повышения температуры в сооружении.

Чтобы выращивать клубнику в теплице, важно соблюдать режимы температуры и освещения и соответствующую влажность воздуха. В начале высадки влажность должна составлять 85% воздуха, а при цветении клубники ее следует снизить до 70%.

Основной круглогодичный уход за ягодой, растущей в теплице, заключается в поливе. Растение любит воду. Но поливать следует так, чтобы жидкость не попадала на цветы и листья. Не следует в поливе и усердствовать, потому как переувлажненное растение заболеет и развиваться будет не так хорошо. Если выращивание клубники в теплице вы желаете превратить в рентабельный бизнес, лучше оснастить сооружение капельным поливом.

Чтобы лакомиться тепличной ягодой круглый год, помогайте растению в опылении. Если вы выбрали старые сорта клубники, придется опылять самостоятельно, перенося пыльцу с помощью кисти с одного растения на другое. Но сорта современные по большей части самоопыляемые. Иногда садоводы прибегают к помощи насекомых и устанавливают пчелиные ульи в закрытом грунте.

Подкормки также важны для выращивания клубники круглый год. Удобрения вносят каждые 14 дней. Это как сухие подкормки, так и питательные растворы. Обычно используют комплексы с калием и фосфором, разбавленные в воде.

Чтобы клубника не болела, проводите профилактические мероприятия. Эта культура сильно подвержена серой гнили. Влажность в совокупности с теплом вызывает появление и других видов грибков и плесени, поэтому в целях профилактики при цветения в корневую систему вносят фунгициды. Лучше это делать капельным способом.

Что такое голландская технология

Существует метод выращивания клубники по голландской технологии. В ее основе – посадка саженцев каждые 60 дней. Единственный нюанс в том, что рассада требуемого сорта клубники стоит дорого. Заключается культивация в следующем: осенью кусты клубники выкапывают, пакуют и помещают сразу в холодильник. В прохладных условиях саженцы хранятся девять месяцев. Но как только вы высадите в теплые условия теплицы, через полтора месяца они дадут урожай. Соответственно, высаживать клубнику в теплицу можно тогда, когда необходим свежий урожай. Этим и объясняется популярность голландской технологии, которая дает прекрасный урожай на продажу.

Секреты выращивания клубники в теплице круглый год

Технология получила такое название преимущественно потому, что в качестве рассады высаживаются голландские сорта клубники.

Обычно в теплице формируют несколько ярусов растения в ящиках. Также применяют и пакеты из полиэтилена, которые считаются более эффективными. В этом случае есть свои особенности. В пакетах сделайте отверстия в шахматном порядке и заполнить емкости питательным субстратом. Саженцы помещаются в проделанные отверстия. Чтобы сделать подходящую почву для сортов голландской клубники, смешивают перлит и торф пропаренный.

Сорта для теплиц

У голландских разновидностей, иначе — фриго, несколько классов. Для класса В характерно формирование одного цветоноса, диаметр шейки достигает 12 мм. Плодоносят на второй год после высадки. Класс А применяется, если урожай нужен в этот же год. Диаметр шейки достигает 15 мм. Класс А+ применяется для выращивания ягоды на продажу в крупных масштабах. Отличается большим сроком хранения и урожайностью в 11 тонн с гектара.

Класс А+ экстра формируют несколько плодоносов, увеличивая урожайность. С одного клубничного куста получается до 500 грамм ягод.

Популярные разновидности голландской клубники – это «Любава», «Остара» «Чудо Лихоносова».

Но существуют и другие клубничные сорта для выращивания в теплице.

  • «Елизавета 2» относится к классу клубники ремонтантной. Ягоды вырастают до крупных размеров. Однако сорт должен ежегодно обновляться. Урожай получается сладкий и вкусный. Сорт переносит транспортировку, а потому популярен у тех, кто выращивает ягоду на продажу.
  •   «Хоней» имеет высокую урожайность. Ягоды отличаются багровым цветом с глянцем. У плодов плотная структура и масса до 50 грамм. Сорт устойчив к температурным перепадам и многим болезням. Урожай собирают только тогда, когда ягоды созреют полностью.
  •   «Маршал» защищает от сорняков себя сам благодаря крупным листьям, создающим вокруг растения тень. Отличается сорт тем, что неприхотлив в уходе и требует гораздо меньшего количества поливов, чем другие.
  •   «Альбион» считается лучшим сортом для теплиц. Плодоносит долго, при этом стойко справляясь с угрозами болезней. Плоды ароматные и крупные.
  •   «Гигантелла» отличается тем, что размер плодов зависит от полива: чем лучше, тем и качественнее урожай. Ягоды достигают массы в 100 граммов при хорошем уходе.

Если хотите круглый год выращивать вкусную и ароматную ягоду, то обратите внимание на ампельные сорта. Клубника ампельная выращивается в горшках и ниспадает вниз волнистыми линиями. Часто садоводы выращивают на грядках клубнику, предназначенную для закрытого грунта, а сверху устанавливают опоры с горшками ампельной клубники. Таким образом, пространство теплиц используется полностью.

У этой разновидности растения также много сортов, но одна из популярных — «Алюба» с крупными длинными ягодами. Урожай особо сладкий и плотный.

  • «Женева» относится к раннему ампельному сорту и является высокоурожайным. Куст «Женевы» может дать около трех килограммов ягоды.

Виды теплиц и капельный полив

Как известно, теплица теплице рознь. Существуют разные варианты сооружений, но клубнику круглогодично лучше выращивать в теплице, сделанной из поликарбоната.

Такое сооружение аккумулирует тепло, что важно для цветения и плодоношения растения в зимнее время. В такой теплице спокойно создается идеальный температурный режим, и останется только вовремя проветривать растения и создать капельный полив.

Капельный полив имеет свои преимущества. Во-первых, это экономия воды. Во-вторых, при такой системе полива на почве не образуется корка. В-третьих, капельный полив не способен повредить корневую систему, на листья не попадает вода, а значит, и болеть клубника не будет.

Сделать его можно и своими руками. Для самодельной капельной системы возьмите медицинские капельницы и емкости объемом в два литра. Один конец капельницы опустите в емкость, а второй подведите к каждому кусту. Естественно, периодически подливайте воду в емкости.

В условиях грамотной заботы о ягоде вы добьетесь хорошего урожая круглый год. А если вы собираетесь выращивать ее на продажу, то окупит она себя исключительно при правильном подходе к делу. Чтобы это произошло, соберите качественную теплицу, подведите к растениям капельный полив, установите освещение и влажность, выберите тепличные сорта и обогатите почву. И тогда скоро в теплице гроздьями на клубничных кустах будут висеть красные, крупные ягоды.

Как правильно выращивать клубнику в теплице?

Почему клубничный бизнес является столь прибыльным? Потому что в закрытом грунте за сезон с гектара земли можно собрать около 20 тонн ягоды. Клубника в теплице при особых условиях может дать с гектара и 50 тонн ягоды. При этом стоимость урожая поставщик может обозначать сам, а в не сезон она очень высока. Рассмотрим, как посадить клубнику и вырастить ягоды в теплице.

Естественно, такой бизнес требует больших капиталовложений в самом начале, но все затраты способны при грамотной организации окупиться всего за сезон.

Данный бизнес обладает как минусами, так и плюсам. Помимо больших денежных вкладов в самом начале к негативным моментам относится вкус ягоды. Он, естественно, немного другой, чем у той, что культивируют на огороде в открытом грунте. Нужно иметь в виду, клубника в теплице круглый год очень требовательна к уходу.

Но к положительным моментам относится то, что бизнес по культивации ягоды в закрытом грунте не нуждается в сложных технологиях выращивания. Все предельно просто и понятно. А строение защищает ягоду от плохой погоды и избыточной влажности почвы. Именно поэтому можно добиться больших объемов урожая.

Что важно для того, чтобы выращивание клубники в теплице круглый год было рентабельным?

Для бизнеса будет важно построить теплицу, провести своими руками отопление, организовать дополнительный свет и умеренное орошение. Далее требуется выбрать урожайные сорта клубники и подготовить субстрат.

Оборудование

При желании культивировать ягоду в регионе с теплым климатом и не заботясь о количестве урожая, то вполне подойдет и теплица из пленки на каркасе их дерева.

Но для организации бизнеса вам потребуется хорошая теплица для клубники из такого материала, как стекло или поликарбонат.

Они будут дороже, но именно благодаря ним вы получите большой урожай.

Составляя бизнес-план по выращиванию ягоды в теплице нужно занести расходы по приобретению строения и ее монтажу, что на первом этапе и составит основные затраты.

Когда теплица будет готова, требуется создать идеальные условия для роста и цветения растений, что достигается с помощью специализированного и качественного оборудования. Первое, что важно сделать, это отрегулировать в закрытом грунте режимы температуры.

Чтобы ягода развивалась хорошо, ей требуется постепенное повышение температуры воздуха.

Когда вы только высаживаете ягоду, температура должна составлять +10 градусов. Далее ее необходимо повысить до +20, а в период цветения ее следует увеличить до +24 градусов.

Если температура воздуха будет слишком высокой, у растения появится много листьев, которые будут затенять другие его части.

А это напрямую влияет на плодоношение и эффективность бизнеса.

Чтобы температура в теплице поддерживалась на должном уровне круглогодично, важно провести в строение отопление. Как это сделать, полностью зависит от того, где находится участок с ягодами, проведены ли рядом хоть какие-то инженерные коммуникации.

Если нет, то сделать это нужно еще в период возведения строения. Важно иметь в виду, что самые большие затраты будут приходиться на электроэнергию.

Второй нюанс, который требует вашего участия при организации ягодного бизнеса, это необходимость обеспечить клубнике идеальную влажность воздуха.

При высадке саженцев, влажность должна составлять 80%. В период цветения растения ему требуется влажность воздуха 75%. Когда будут формироваться плоды – 70%.

Важно отметить и то, что содержание углекислого газа в воздухе должно соответствовать 0,1%. Поэтому теплица будет требовать и хорошей вентиляции.

Что касается светового режима, то ягода любит много света. Именно от его интенсивности зависит то, как долго клубника будет цвести и плодоносить. Если установлен 8-часовой режим, то цвести растение начнет спустя 2 недели, а завязь образуется через 50 дней.

Если же сделать режим освещения, равный 16-ти часам, то цветение клубники может наступить спустя десять дней.

Завязи, соответственно, также появятся раньше на полмесяца.

Особенно растения будут нуждаться в дополнительном освещении в период осени и зимы, когда солнца не хватает. Для правильного выращивания в теплице ягоды, лучше всего приобрести лампы натриевые. Именно такие приборы максимально точно имитируют свет, исходящий от солнца.

Лампы следует расположить на высоте около метра над растениями, при этом на каждые три кв.м. должно приходиться по лампе.

Для грамотной организации бизнеса также потребуется закупить оборудование для капельного полива, который не позволит возникнуть переувлажнению. Но и в этом случае нужно установить правильный расход воды.

Подготавливаем субстрат

Для начала следует организовать грядки так, чтобы использовать площадь строения максимально эффективно. Чаще всего ягоду культивируют в подвесных контейнерах, а не на земле. Их можно сделать и своими руками, чтобы уменьшить первоначальные затраты на организацию бизнеса.

Каркас контейнеров делают из металлического профиля.

В ширину он должен достигать метра, длина должна соответствовать длине теплицы. Сами контейнеры делают из такого материала, как пластик или поликарбонат.

Далее контейнеры нужно заполнить почвой определенного состава. Клубника очень требовательна к среде произрастания, поэтому обычная земля, взятая с участка в открытом грунте, не подойдет.

Необходимо будет сделать своими руками питательный субстрат, состоящий из птичьего помета, мочевины и соломы. Также в него часто добавляют мел или гипс.

Компоненты нужно грамотно уложить слоями. Сначала укладываете солому. Ее слой должен по ширине быть равен 25 см.

Далее идет десятиметровый слой помета, а затем – мочевины из расхода 0.4 кг на 100 кг соломы.

Слои следует повторять, пока не получится куча двухметровой высоты, ширина которой должна быть 1.5 метра. Важно при создании субстрата каждый слой проливать водой. Спустя пару дней компоненты вступят в стадию ферментации длиной в три месяца. В течение этого периода субстрат нужно три раза перемешать. Первый раз это допускается сделать через 10 дней, второй – через 17 и третий раз через 25 дней.

Важно провести и обеззараживание питательной почвы, когда она уже будет готова. Компост нужно высыпать на поддон из металла, поставить на огонь и прикрыть. Температуру субстрата нужно последовательно довести до 60 градусов и оставить его в таком состоянии на 12 часов.

Сорта

Когда почва для ягоды будет готова, необходимо начинать подготавливать рассаду. В самом начале организации бизнеса очень важно определиться, какой сорт ягоды вы будете выращивать, так как существует их огромное множество. Также важно решить, где вы будете его приобретать. Лучше закупать посадочный материал в проверенных и надежных питомниках.

При выборе сорта клубники обращайте внимание на два критерия: климатические условия и сроки созревания, которые будут оптимальны для сорта.

Если вас интересует выращивание клубники из семян, то лучше всего покупать те, что выведены специально для региона, в котором вы собираетесь их выращивать даже круглогодично. Такие сорта уже прошли акклиматизацию и приживутся лучше.

Естественно, на урожай влияет и срок созревания. От того, когда вы получите урожай, будет зависеть и ваш бизнес.

Лучше всего приобрести саженцы с разным сроком созревания.

Для ягодного бизнеса специалисты советуют покупать рассаду растения первого и второго порядка. Сорта лучше брать те, которые имеют крепкие корешки и розеточную часть, развитую хорошо.

Если же говорить о сортах, которые идеально подходят, чтобы осуществлять выращивание клубники в теплице круглый год, то среди них можно отметить следующие: «Королева Елизавета», «Сан Андреас», «Искушение», «Любава».

Лучше рассмотреть каждый вид растения из этих перечисленных сортов для ягодного бизнеса подробнее.

«Королева Елизавета» – это сорт, который может похвастаться высокой урожайностью.

Один куст растения может принести около пяти килограммов ягоды, а это значит, высаженная клубника данного сорта дает возможность получить с гектара примерно 25 тонн.

При этом масса одной ягоды может доходить до 200 грамм. Это чрезвычайно интересный сорт ягоды именно для организации бизнеса, ведь ее урожай имеет красивый внешний вид. «Королева Елизавета» дает возможность собирать урожай пять раз в год, что характерно вовсе не для каждого сорта растения.

Сорт «Сан Андреас» менее продуктивен. С гектара вы можете получить около 10 тонн, зато он славится плотностью ягод, которая позволяет долго хранить урожай и перевозить на далекие расстояния. А это также очень важно для бизнеса. Положительный момент — это и особая сладость вкуса, которая проявляется даже в ягодах, выращенных своими руками тепличным способом.

«Искушение» считается одним из лучших гибридов для выращивания в теплице круглый год. С куста вы можете получить около 1.5 кг ягоды, каждая из которых весит 60 грамм.

Еще одним хорошим сортом является «Любава».

Ягоды ее небольшие и достигают всего 45 грамм, но плотность посадки дает возможность иметь высокую урожайность.

Плюс сорта – в хорошем вкусе плодов.

Технология выращивания круглый год

Возведение хорошего строения очень важно, но куда важнее технология выращивания ягоды. От нее также зависит рентабельность бизнеса.

Выращивание клубники в теплице – все подробности процесса от опытных садоводов

Одной из самых эффективных признана голландская технология выращивания рассады, которая довольно проста и хорошо подходит для организации бизнеса даже в небольших строениях.

В основе голландской технологии – культивация ягоды в мешках из полиэтилена, которые заполняются особым субстратом, уберегающим ягоду от переувлажнения, насыщая ее питательными веществами.

Применение ее возможно в двух вариантах.

Первый вариант называется горизонтальным. Рассаду размещают в шахматном порядке в 30 см друг от друга. Мешки с саженцами располагают на разных уровнях на расстоянии в полметра. Данный вариант голландской технологии требует организации хорошего освещения, благодаря которому свет будет попадать на все кусты. А этого достичь нелегко.

Выращивание клубники в теплице круглый год может происходить и по-другому. Второй вариант – вертикальный, при котором ягоду сажают в вертикальные полимерные трубы на расстоянии 30 см между ними. Стоит отметить, что для организации бизнеса растения культивируют также в грунте или ящиках.

Но технология связана не только с тем, как вы посадите клубнику, но и какой уход будет осуществляться за ней.

Выращивание клубники в теплице круглый год требует постоянного ухода за саженцами.

Важно вовремя подкармливать их раз в 14 дней минеральной смесью, в которую входят суперфосфат, селитра аммиачная и соль калийная.

Технология выращивания данного растения обязывает производить искусственное опыление вручную. Оно производится три раза в день.

По растению проводят мягкой кистью и переносят пыльцу с него на другой саженец.

Влажность воздуха при этом понижают.

Чтобы клубника в теплице круглый год радовала высокой урожайностью, ее нужно защищать от болезней. Конечно, при правильной организации условий произрастания заболевания редко поражают растение, и все же это случается.

Главный враг ягоды – серая гниль. Она возникает исключительно из-за неправильно установленной влажности воздуха. Чтобы победить грибки, в период цветения нужно применять качественные фунгициды.

После сбора урожая его необходимо сбыть. Это следует продумывать еще на начальном этапе организации бизнеса, потому что именно для этого вы и выращиваете ягоду. Летом это могут быть рынки, зимой – магазины и супермаркеты. Еще один вариант сбыта – продавать клубнику переработчикам.

Однако еще на этапе составления бизнес-плана важно изучить всех конкурентов, с которыми придется бороться за место под солнцем. Только при изучении всех нюансов ягодного бизнеса вы узнаете, есть ли смысл его организовывать и действительно ли это прибыльно в вашем регионе.