Как правильно хранить картофель в квартире

Содержание

Как хранить картофель в квартире правильно

Важно не только вырастить картофель и собрать хороший урожай, но и сохранить его до полного использования. Этот период, может, при большом количестве картошки продлиться до самой весны или следующего урожая. Если есть погреб или подвал, решение этой задачи значительно упрощается. Но очень часто овощи приходится хранить непосредственно в квартире.

Как правильно выбрать картофель для хранения

Хранение картофеля в домашних условиях требует выполнения ряда условий, способствующих сохранению его качества и свойств. Горожане, у которых есть дачи или огороды, но кроме квартиры нет места для хранения овощей, должны правильно выбирать сорта картофеля. Лучше использовать более поздние виды, клубни которых имеют длительный период покоя и позволяют храниться картофелю длительное время. Раннеспелый корнеплод даже в самых хороших условиях сохраняется только до ноября.

Картофель необходимо хорошо просушить. После сбора урожая лучше всего подержать его на солнце около трех часов, что позволит прилипшей земле высохнуть и отделиться от клубней. Это значительно уменьшит количество загнивающего картофеля зимой. Следует также хорошо перебрать картошку, отобрав некачественную для более раннего употребления в пищу, а для хранения в квартире отобрать только качественные клубни, обладающие такими качествами:

  • Картофель должен быть целый;
  • Клубни должны быть сухими;
  • Иметь плотную кожуру;
  • Быть зрелыми и без ростков;
  • Иметь здоровый и чистый вид.

Картошке также необходимо дать пройти этап, во время которого проявляются необнаруженные болезни, лечатся повреждения, полученные при выкапывании и транспортировке, образовываются элементы, препятствующие развитию патогенных грибов. Длительность такого периода составляет примерно три или четыре недели. Сберегать картофель в это время необходимо при температуре 12-18° C и влажности воздуха 90 ‒ 95%.

Хранение в квартире

Для сохранности картофеля в квартире можно выделить такие наиболее приемлемые места:

  1. Хранить клубни можно на кухне под мойкой или раковиной. Это темное прохладное место с хорошей влажностью будет способствовать сохранению картошки в пригодном для употребления виде. Для этих целей правильно использовать плетеную корзину или, в крайнем случае, ведро с проделанными в нем отверстиями.
  2. При наличии балкона или лоджии хорошо картофель разместить на них в ящике из дерева или прессованных опилок. При необходимости зимой ящик можно утеплить при помощи пенопласта и теплых вещей. При температуре -2° C картошку можно просто накрыть чем-то теплым, а при -5° C занести в комнату.
  3. Хранить картофель можно также в холодильнике. При этом он может приобрести сладковатый вкус. Недостатком также является малая вместимость продукта. Следует обратить внимание на так называемый холодильник под кухонным окном, где температура зимой имеет среднее значение между улицей и жилым помещением, что способствует созданию хороших условий для хранения картофеля.
  4. При возможности обеспечения сохранности картошку можно хранить в коридоре или подъезде, где температура обычно ниже, чем в квартире. Ящик при этом можно прикрепить к полу и повесить надежный замок.

Условия хранения картофеля

Сохранить клубни картофеля в квартире, обеспечить им пригодный для употребления вид, можно лишь при соблюдении определенных условий:

  • Хранить рекомендуется при невысокой температуре примерно 4 ‒ 7° C, что дает возможность клубням замедлить процесс потери влаги, старение, сморщивание и появление глазков.
  • Лучшим материалом для хранения является мешковина, она хорошо пропускает воздух, не допускает резкого колебания температуры.
  • Для того чтобы картошка не потела, сверху можно положить свеклу, которая с пользой для себя хорошо впитывает влагу. Возможно, заменить свеклу стружкой или соломой.
  • Сохранить клубни в хорошем состоянии можно также в деревянных ящиках. Для предупреждения гнили картофель можно переложить листьями рябины или полынью.
  • Можно обработать картошку кипятком. Важно не передержать клубни в горячей воде и затем их хорошо просушить в темном месте.
  • Картофель необходимо регулярно перебирать и отбирать поврежденные клубни и соприкасающиеся с ними. Когда приближается весна, он начинает также прорастать, то есть давать ростки. Сделать этот процесс более медленным можно при помощи сухих листьев мяты, располагая их на дне мешка, посередине и поверх картофеля. Сохранить картофель в городской квартире и защитить его от прорастания можно также при помощи раствора медного купороса, приготовив его в пропорции 2 г. на 10 литров воды или препарата «Эпин», добавив, одну его каплю в 200 мл воды.

Хранение в квартире картофеля для посадки

Картофель на посадку также приходится сберегать в квартире. С этой целью отбираем средние клубни и располагаем их на открытом пространстве при дневном свете примерно на две недели. Температура воздуха должна снижаться равномерно на пару градусов в день и не превышать 5 ‒ 7° C. До наступления морозов картошку можно хранить на балконе, а затем в квартире, желательно в самом прохладном месте.

Ее можно обработать различными средствами, используемыми для лучшего хранения картофеля, периодически клубни необходимо перебирать и обрывать ростки. В период, равный концу февраля или началу марта посевной картофель необходимо переместить в тепло и начать постепенно поднимать температуру на пару градусов в день.

Кроме температуры воздуха важно поддерживать необходимую влажность, которая должна составлять примерно 85 ‒ 90%. Есть различные способы увеличить или уменьшить влажность воздуха. Например, для ее увеличения используем мокрую ткань или при помощи распылителя разбрызгиваем воду на поверхности помещения. Возможно, применение электрического прибора для увлажнения воздуха. Для снижения влажности следует проветрить помещение, использовать негашеную известь, свеклу, стружку.

Как хранить картошку — температура и место хранения

Со времен царицы Екатерины картошка начала свое победное шествие по Руси. В нашей статье не будем петь ей дифирамбы – и так все знают, что за овощ и насколько полезен. Распишем другое: как правильно хранить картофель.

Правильный сбор и начало хранения

В конце созревания на клубнях нарастает толстая кожица, овощ готовиться перейти в состояние покоя. После выкапывания его надо просушить, можно несколько часов проветрить на солнце. Если приходится выкапывать в дождливую погоду, то мокрым закладывать на хранение нельзя! Обязательно надо высушить под навесом. Заодно отвалятся прилипшие комья грязи. При этом надо защитить от солнечных лучей.

Первое время (две–три недели) картофель должен пролежать при температуре около 14–16˚С. Это санитарный период, на клубнях зарубцуются возможные механические повреждения, нарастет кожица, клубни просохнут.

Отобранный семенной картофель есть смысл продержать на солнце. В позеленевших клубнях накапливается ядовитый гликоалкалоид – соланин, из-за которого картофельное семейство и получило свое латинское название – Solanacea. Гликозид имеет фунгицидные и инсектицидные свойства и защищает картофель при хранении. Но так можно обрабатывать только семенной! Продовольственный становится и невкусным, и ядовитым для человека. Отравиться серьезно сложно – смертельная доза в килограммах, но есть его можно только при голоде – горький.

Оптимальные условия хранения

При какой температуре хранить картофель? Правильный ответ: оптимальная температура хранения картофеля основное время – от +2 до +4 ˚С, идеальная влажность – 86–90%. Стоить озаботиться и другими факторами.

  • Удобство доступа;
  • Хорошая вентиляция;
  • Доступность для проверки и удаления заболевших клубней до того, как они заразят соседей;
  • Защита от грызунов.

Превышение температуры не критично, а вот понижения ниже 0 ˚С допускать нельзя. Подмерзший картофель становится сладковатым, мягким и быстро загнивает. Также не должно быть света, даже рассеянного – позеленеет. Проверьте вентиляцию в погребе, иногда ее ошибочно устраивают так, что свет проникает внутрь. И картошка в погребе накапливает соланин.

Хранение в погребе

Распространенный в сельской местности способ. Продукцию сохраняют как насыпью, так и в таре – ящиках, контейнерах. При хранении в закромах выше емкость, точнее, коэффициент использования хранилища. В таре – доступнее продукция и заметнее нежелательные процессы, легче убрать начавший гнить клубень. Правда, еще и тарой надо разжиться, что удорожает хранение.

Чтобы сохранить до конца зимы насыпают слоем до 1,5 м, если предполагается более длинный период хранения – лучше ниже.

Меньшая высота нужна и для мелкого картофеля – он хуже вентилируется. При активной вентиляции, в специальных хранилищах, высота может быть 3–4 м.

Перед закладкой погреб следует обеззаразить, побелить, вентиляционные отверстия на зиму прикрыть сеткой – от проникновения грызунов.

Хранение в подвале

Подвалы под многоэтажками обычно слишком теплые и сухие.

Особенности хранения картофеля зимой

Здесь сложно что-то придумать, установка в них холодильников специально для того, чтобы сделать зимой условия, как в погребе, себя явно не оправдает. И будьте готовы к тому, что даже зная, как хранить картофель, создать в подвале нужные условия не получится. Единственное решение, которое можно посоветовать – закладывайте клубни побольше. Они не так быстро подсыхают. В остальном – все написанное про погреб стоит учитывать и чтобы сохранить картофель в подвале.

Хранение на балконе

Неплохой способ при невозможности выбора. Только надо защитить клубни от промерзания, это самое важное при хранении зимой. Для этого ящик надо сделать двустенным, а промежуток уплотнить пенопластом или чем-то подобным. Разместить надо впритык к стене дома, положить внутрь термометр и контролировать температуру. Можно сделать подогрев от маломощного фена или от одной–двух (зависит от емкости и температур зимой) 15 ваттных лампочек.

Если установите автоматическое реле с термодатчиком внутри – вообще отлично. В морозы стоит дополнительно прикрыть хоть чем-то: несколько слоев картона, старая одежда, мешковина.

Хранение в квартире

Та же проблема: зная, как правильно хранить картошку, подобрать нужные условия не получится. Поищите место потемнее да похолоднее. Правда, стоит учитывать еще и дизайн квартиры: мешок с картошкой под стеной – как-то не по фен-шую. Плотно (от света) закрываемый ящик под кроватью – обычный выбор… Слишком теплый и сухой воздух не позволит хранить долгий период: условия неподходящие и клубни будут терять тургор. Вянуть, по-простому. Смиритесь.

Хранение в буртах

Отличный выбор при необходимости сберечь неожиданно обильный урожай. Из плюсов – хорошее хранение без особых затрат: ничего капитального строить не приходится. Из минусов – труден доступ, не разрывать же бурт, чтобы взять несколько клубней на супчик. Да и присматривать за ним надо.

Для устройства копаем яму глубиной до 1,5 м, не больше (но не до грунтовых или уровня талых вод), и длиной – на сколько картошки хватит. Чуть отступив, делаем борозду для стока дождя, чтобы не затекало. Можно внутри сделать канавку и застелить ее хворостом, со щелями, лишь бы клубни не проваливались. Дно трамбуем ногами, это достаточно. К выходам нашей траншейки подводим два деревянных короба или кусок трубы – это для вентиляции. В морозы отверстие закрываем соломой. Удобно на веревочке (обязательно привяжите ее сверху!) прикрепить термометр и опустить в трубу. По нему сможем проверять условия внутри бурта. Теперь закладываем картофель, немного накрываем – соломой, листьями. Сверху – землей, только чтобы солому ветром не сносило. С похолоданием прикапываем слоем потолще, оставляя поверху гребень для вентиляции. Если бурт маленький, вентиляцией вообще не заморачиваемся – и так не задохнется.

Секреты длительного хранения картофеля: практические советы для городских и деревенских условий

Храним картофель правильно дома

 

Как правильно хранить картофель

Картофель – это наш второй хлеб. Без него нельзя представить современную кулинарию. Картошка идеально подходит, если надо быстро что-то приготовить. Это просто универсальный продукт. В начале осени все мы делаем запасы с нового урожая. Как же правильно хранить картошку в квартире?

Если вы собрали картофель на даче, не спешите вести ее в квартиру. В течение нескольких часов овощи должны просушиться на солнце, затем еще две недели отлежаться под навесом или в сарае. За это время можно выявить скрытие болезни и грибковые поражения плодов.

В квартире картошку можно хранить на балконе до первых заморозков. Для этого рекомендуют использовать мешки из мешковины, чтобы клубни дышали. Если появились небольшие заморозки ночью, можно укутать картофель старым одеялом и продолжать хранить на балконе.

Лучше всего для хранения картошки подойдет кладовка. Возьмите для овощей деревянные ящики и устелите их соломой или древесной стружкой. Хорошо хранятся вместе картофель и свекла. Последняя забирает лишнюю влагу, поэтому картофель не будет гнить.

Рекомендуют хранить картошку при 5-7 градусах. Если таких условий нет, нужно расположить ящики поближе к окнам или входной двери, то есть поставить в самое холодное место. Можно опрыскать клубни специальными средствами, позволяющими сохранить их качество на долгое время.

В зимний период хранить картофель намного проще, нужно лишь следить, чтобы она не перемерзала и не набиралась влаги. Летом надо прятать клубни от прямых солнечных лучей и ставить в помещение с температурой не выше 28 градусов. Если погода жаркая, ставьте возле ящиков с овощами емкость с водой. Это предотвратит пересыхание картофеля.

Не следует держать картошку в холодильнике, разве что очень небольшое количество. При таком способе хранения картофельный крахмал превратиться в сахар, и овощи обретут приторный вкус. Однако если вытянуть клубни и подержать в тепле 2-3 дня, процесс может пойти в обратную сторону.

Если картофель прорастает, значит, в нем много влаги. Нередки случаи, когда клубни вянут и прорастают одновременно. Росточки забирают с овощей питательные вещества и если долго держать картошку в таком виде, пользы от нее будет мало. Поэтому регулярно обрывайте ростки.

Хорошо иметь большие запасы вкусного картофеля, но лучше покупать и хранить его в умеренном количестве. Ведь в условиях городских квартир хранить эти овощи в домашних условиях достаточно сложно.

 

люди интересуются

Картофель является незаменимым продуктом, используемым в различных блюдах, как в будние дни, так и на праздничном столе. Картофель можно подавать как отдельное блюдо, так и в качестве составляющего компонента. В России сбор урожая картофеля, как правило, приходится на осенние месяцы: сентябрь и октябрь. Встаёт резонный вопрос, как хранить картофель дома, в домашних условиях, чтобы он не гнил, не сох, не позеленел и не пустил отростки. Ниже рассмотрим различные способы хранения картофеля.

Картофель – продукт привередливый, и при неправильном хранении он может дрябнуть или перемерзать. В этих случаях в картошке скапливаются вредные вещества, и она становится не пригодной для приготовления пищи и для последующей высадки.

Как хранить картошку не дома

Можно выделить два способа хранения картошки – это вне дома и в квартире, в домашних условиях.

хранение картофеля

Одним из самых популярных и практичных способов хранения картофеля является погреб. В погребе и зимой и летом поддерживается относительно постоянная и оптимальная температура воздуха — 4 градуса. Но перед тем как опустить картофель в погреб его следует просушить на открытом воздухе. Это обезопасит картофель от процесса гниения в будущем. Убирая картофель на хранение, не стоит упаковывать его в мешки, овощи должны дышать.

Хранение картофеля в домашних условиях

Можно отметить 4 способа хранения картофеля в квартире, чтобы овощ не испортился и был пригоден к приготовлению.

Как правильно хранить картофель в доме или квартире, На грядке ()

Хранение картофеля на кухне под мойкой

Для хранения картофеля в квартире рекомендуется выбирать тёмное, прохладное место с оптимальной влажностью. При этом не следует помещать картошку в воздухонепроницаемые полиэтиленовые пакеты.

хранение картофеля дома

Хранение картофеля в зимнем холодильнике

В некоторых домах можно встретить зимний или хрущёвский холодильник, расположенный под кухонным окном.

Температура в таких холодильных шкафах зависит от погодных условий регионов, и она выше, чем на улице, но ниже, чем в квартире. Хранить картошку можно в хрущёвских холодильниках, установив там заранее термометр, чтобы определять, стоит или не стоит накрывать картофель для утепления.

Хранение картошки на балконе или лоджии

Чтобы хранить картофель на лоджии или балконе следует приобрести или изготовить самостоятельно ящик из древесины, это могут быть прессованные опилки или брус. На не застеклённом балконе ящик под картофель рекомендуется утеплить изнутри пенопластом, а снаружи тёплыми вещами, например, одеялами.

Хранение картофеля в коридоре или подъезде

Также к хранению картофеля в домашних условиях можно отнести коридор или подъезд, так как температура в помещениях служебного назначения всегда ниже, чем в жилых квартирах. Решив хранить картофель подобным способом необходимо позаботиться о его сохранности. Для этого необходим надёжный ящик с крепким замком, также не лишним будет зафиксировать ящик к полу с помощью длинных шурупов или гвоздей.

хранение картошки дома

Совет по хранению картофеля. Чтобы картофель длительное время не портился и не прорастал, рекомендуется положить вместе с картошкой листья мяты или яблоки.

.

Littleone 2009-2012 > Дела семейные > Наш дом > Сделали новую кухню — где хранить картошку и лук?


PDA

Просмотр полной версии : Сделали новую кухню — где хранить картошку и лук?


Евгения_2

09.07.2011, 23:42

Раньше стояла корзина грибная, в ней пакет с картошкой и пакет с луком, между плитой и единственным шкафчиком. Сейчас на 2 стены кухня, вот и думаю — в метабокс корзина не войдет. Насколько уместно пихнуть ее под раковину за мусорное ведро? Можно ли этот угол считать влажным? Или все же выделять отдельный метабокс и убирать корзину? ТОгда грязь будет надо поднос какой-то искать…

Поделитесь, плиз!


Алена Сероглазая

10.07.2011, 00:02

Раньше стояла корзина грибная, в ней пакет с картошкой и пакет с луком, между плитой и единственным шкафчиком. Сейчас на 2 стены кухня, вот и думаю — в метабокс корзина не войдет. Насколько уместно пихнуть ее под раковину за мусорное ведро? Можно ли этот угол считать влажным? Или все же выделять отдельный метабокс и убирать корзину? ТОгда грязь будет надо поднос какой-то искать…

Поделитесь, плиз!

Можно чехол в корзину сшить, можно короб купить…. Вариантов тьма. В икеа были деревянные коробочки симпатичные.

А картошки много?


В Икее купит корзину и поставить ее в метабокс. Если, конечно, картошки не мешок.


У нас стоит под раковиной в икеевком пластиковом ящике. Все ОК,а гоавное мыть его удобно,даже если вода попала, легко все вымывается и просушивается


рядом с мусором под раковиной мне кажется не очень хорошая идея держать продукты…
храню в нижнем ящике в корзине пластиковой, под ней мебельная подложка, периодически вытряхиваю
Часто в цокольных ящиках хранят, мне кажется, самый оптимальный вариант :support:


malinovskaya

10.07.2011, 01:23

Продукты под раковиной — это нарушение санит.норм.
говорю, как человек, работающий в общепите:))


Алена Сероглазая

10.07.2011, 01:26

рядом с мусором под раковиной мне кажется не очень хорошая идея держать продукты…

Как хранить картофель в квартире правильно

храню в нижнем ящике в корзине пластиковой, под ней мебельная подложка, периодически вытряхиваю
Часто в цокольных ящиках хранят, мне кажется, самый оптимальный вариант :support:

Не у всех под раковиной мусорное ведро. :008:


Мне вот эта этажерочка под овощи (http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=54533264&postcount=563)нравится. Нам, правда, ее и поставить-то некуда было бы, но очень хороша!


Бурундуки

10.07.2011, 17:35

мы сделали ящик овощной под холодильник- нам очень удобно, правда мешок картошки хранить не станешь, но несколько кг и лук и морковку очень удобно


sorbetta

10.07.2011, 18:42

Тоже не могу место найти, в мебели не вариант, а на лоджии жарко, ящички и этажерки на кухне ставить некуда:(ломаю голову


*Josephine*

10.07.2011, 19:15

А зачем покупать столько картошки и лука, что хранить негде?:001: Мы же не в голодные годы живём, чтобы про запас еду мешками покупать.
Но вообще наводка: картошку можно хранить не только на кухне, но и в кладовой, на застеклённом балконе, в коридоре.


У нас в нижнем шкафу (30см шириной) установлен выдвижной икеевский ящик, там и храним. Помещается 5кг картошки (призмовский пакет) и пакет с морковкой!:) Очень удобно и функционально получилось!:)
Вот такой: http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/20110743


У нас ящик-метабокс под маленькой посудомойкой. Ничего никуда не сыпется, не гниет. Боковые стенки до верха немго не доходят — для проветража этого хватает.


храним под мойкой,мусорное ведро на двери крепится.
Там очень даже прилично,не сырости ,не грязи нет.
А если мало овощей,то в холодильник на нижнею полку прекрасно помещается.


Евгения_2

10.07.2011, 23:49

А зачем покупать столько картошки и лука, что хранить негде?:001: Мы же не в голодные годы живём, чтобы про запас еду мешками покупать.
Но вообще наводка: картошку можно хранить не только на кухне, но и в кладовой, на застеклённом балконе, в коридоре.

речь идет о текущем количестве картошки и лука, поскольку в холодильнике это хранить нельзя. Делать из так любовно расчищенных от барахла лоджии и коридора кладовую рука не поднимется. только кухня! Просто не пойму, метабокс — это проветриваемое или нет помещение? То что темное — хорошо. Про цокольные ящики ничего не знаю, дизайнер не предлагал. Цоколь просто закрыт.


Евгения_2

10.07.2011, 23:53

мы сделали ящик овощной под холодильник- нам очень удобно, правда мешок картошки хранить не станешь, но несколько кг и лук и морковку очень удобно

А что означает под холодильник? У нас холодильники 2 метра всоты, 100 кг. Под него еще и ящик?


Fresh_wind

11.07.2011, 11:33

В холодильнике. Там же есть специальная нулевая зона для хранения овощей и фруктов. И почему это нельзя их там хранить? У меня холодильник на 2.3 высотой — там и храню… А в помещении теплом и влажном, которым кухня является, картошка портится и прорастает, лук гнить начинает.


речь идет о текущем количестве картошки и лука, поскольку в холодильнике это хранить нельзя.
Почему нельзя??? Я храню в холодильнике, внизу где отделение для овощей.
У меня 1.76, все влезает.
А вообще есть цокольные ящики, крепятся под шкафчики ну и как бы цоколь получается фасадом этих ящичков. В топе про икеевские кухни девочки показывали, там картошку хранят. За мусорным ведром я бы не стала хранить продукты :008:


В холодильнике. Там же есть специальная нулевая зона для хранения овощей и фруктов. И почему это нельзя их там хранить? У меня холодильник на 2.3 высотой — там и храню… А в помещении теплом и влажном, которым кухня является, картошка портится и прорастает, лук гнить начинает.
плюс один. Замечательно всё хранится в холодильнике. Именно то самое "текущее количество".


+1 за холодильник
я тоже там храню в контейнерах для овощей/фруктов


У меня под раковиной хранится. Пространство там огромное, около мусорного ведра никакой особенной грязи нет, выносится оно раза 2 в день.


Я все храню в холодильнике, в отсеке для овощей, благо места там хватает. Правда , картошки обычно штуки 4-5 (добавляю в суп, на гарнир не едим). А лук не пахнет зато.
Во всех остальных куходнных местах тепло, лук пахнет, картошка цветет.


Евгения_2

18.07.2011, 00:48

Что у Вас за холодильник? У нас двухметровых — места в ящичках только для килограмма фруктов и овощей


-Hellene-

18.07.2011, 01:08

И я в холодильнике храню, в специальном отсеке для овощей- картошки помещается 4 -5 кг+ лук 1кг+ морковка! ИМХО- это лучшее место для хранения овщей :ded: гигиенично и практично!


Валери-я

18.07.2011, 01:19

У меня под мойкой пластиковая 3х этажная этажерка с выдвижными корзинками. Такие в любом хоз. маназе продаются рублей за 500. В нижней корзинке овощи, на 2х других всякая быт. химия.


Валери-я

18.07.2011, 01:20

А, вот нашла. Такая же как у меня, только почему-то жутко дорогая.
http://www.ozon.ru/context/detail/id/4066856/
Она идеально встала под раковину.


Евгения_2

18.07.2011, 19:29

Валерия, А мусор куда?:))


В холодильнике, но холодильник пятидверный, посему предусмотрен отдельный отсек для овощей, там 3 выдвижных ящика, помещаются и овощи и фрукты и зелень.

Самый идеальный вариант для хранения овощей и фруктов, без запахов и с правильным темпер. режимом.
на даче храню в специальной корзине для овощей, ибо холодильник там обычный.


в холодильнике.
лук не едим совсем:)), а картошку и морковку впрок не закупаем — пару-тройку кг холодильник отлично вмещает


Мне вот эта этажерочка под овощи (http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=54533264&postcount=563)нравится. Нам, правда, ее и поставить-то некуда было бы, но очень хороша!
о, да….когда ее увидела мужу мозХ вынесла:)), но пока не определились, либо плат.корзину в шкафчик либо ее:love:


Mammifere

23.09.2011, 17:13

А зачем покупать столько картошки и лука, что хранить негде?:001: Мы же не в голодные годы живём, чтобы про запас еду мешками покупать.
Но вообще наводка: картошку можно хранить не только на кухне, но и в кладовой, на застеклённом балконе, в коридоре.

Нам из деревни привозят вёдрами. Кладовой нет, на лоджии она мёрзнет зимой. Лоджия застеклена, но не стеклопакетами, а по старинке.

Всегда хранили картошку в корзине под раковиной, так же как и у автора. С появлением новой кухни старая корзина ушла в небытие, а для картошки я купила обыкновенный пластиковый ящик в Максидоме, с дырками по бокам. Изнутри выложила его газеткой (наверное, есть способы и получше, я пока не придумала), поставила на прежнее место — под раковину. Картошка в нём хранится замечательно, не прорастает, не мокнет. Лук покупаем, он хранится в пакете в одном из выдвижных ящиков. Морковка всю жизнь жила в холодильнике. Правда, она у меня всегда удивительным образом мокнет и гниёт, поэтому покупаю немного и стараюсь быстро съесть. Может, переселить её к луку или картошке?


Мне вот эта этажерочка под овощи (http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=54533264&postcount=563)нравится. Нам, правда, ее и поставить-то некуда было бы, но очень хороша!
Мне тоже очень понравилась в этой темке про ремонт, спецом за ней поехала в Финляндию и не купила:065: Качество этажерочки — абзац:001:по крайней мере той, что в магазине стоит, не понятно из чего сделано, краска кусками отваливается, а на дне корзинок зачем-то приляпаны какие-то металлические уголки или проволока от корзинок выпирает:016:, и все это дело нещадно царапается и оставляет за собой черные следы:001:Еще меня удивило то, что полки, на которые корзинки ставятся, не целым полотном, а сделано что-то типа рамки, в середине дырка, сэкономили, ага:005: Но идея хороша, да:019:


Мишина мама

23.09.2011, 17:35

Что у Вас за холодильник? У нас двухметровых — места в ящичках только для килограмма фруктов и овощей

у меня эти ящички тоже для фруктов используются,ну и для огурцов-помидор…
Картошку с луком туда особо не разместишь…
Зато рядом есть магазин и овощной ларёк,в любой момент можно сбегать и купить:)


vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.